دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Marisa Baggett سری: ISBN (شابک) : 4805313706, 9784805313701 ناشر: Tuttle Publishing سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 15 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Vegetarian Sushi Secrets 101 Healthy and Delicious Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راز سوشی گیاهی 101 دستور غذای سالم و خوشمزه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
همه عاشق سوشی هستند. اکنون گیاهخواران نیز می توانند به طور کامل از آن لذت ببرند! ماریسا باگت، متخصص سوشی آمریکایی، سالهاست که مشتاقانه کار میکند تا دستور العملهای سوشی را کامل کند که از تازهترین سبزیجات باغی، سبزیها، توفو، قارچها و ادویههای موجود در بازار یا تعاونی کشاورزان محلی شما استفاده کامل کند. استفاده نوآورانه او از مواد پایدار مانند مارچوبه تازه، سیب، تربچه دایکون، ریحان، گوجه فرنگی، چغندر، ذرت، قارچ شیتاکه و خیار، دستور العمل های سوشی او را از همه چیزهایی که ممکن است دیده باشید متمایز می کند. این کتاب آشپزی گیاهی راه های کاملاً جدیدی را برای بومی خواران ارائه می دهد تا از کشاورزی تحت حمایت جامعه خود لذت ببرند و سبزیجات را با برنج سوشی به بازار عرضه کنند. این کتاب نهایی مزرعه به میز با استعداد خلاق آسیایی است! ماریسا نه تنها به شما نشان میدهد که چگونه رولهای ضخیم و نازک معمولی درست کنید، بلکه انواع دیگر سوشیها را نیز به همان اندازه خوشمزه و حتی سادهتر درست کنید! این دستور العمل ها در مورد ترکیب برنج خوشمزه با جفت های وسوسه انگیزی است که ممکن است قبلاً امتحان نکرده باشید یا فکرش را نکرده باشید، مانند: تربچه سیب و دایکون خیار و بادام زمینی هویج و گوجه فرنگی تند انار و ریحان زنجبیل و چغندر ذرت تابستانی و ترشی بامیه سیب زمینی شیرین و قارچ شیتاکه توت فرنگی و ریواس تهیه همه دستور العمل های سوشی ماریسا بسیار ساده است. به عنوان مثال، رولهای دستی آووکادوی تمپورا او برای کنار هم قرار دادن یک ضربه محکم و ناگهانی هستند، حتی اگر قبلاً سوشی درست نکرده باشید! Marisa با ارائه دستور العمل های مطمئن برای تهیه برنج سوشی عالی هر بار شروع می کند. او نکاتی را در مورد اینکه کدام سبزیجات با برنج سوشی بهتر کار می کنند و نحوه ایجاد ترکیبات اصلی خود را ارائه می دهد. اسرار سوشی گیاهی جواهری از کتاب آشپزی سوشی است که به شما نشان میدهد چگونه رولهای نازک، رولهای ضخیم، رولهای درون بیرون، رولهای دستی، سوشی برنج کاسهای و بسیاری موارد دیگر را در کمترین زمان ممکن درست کنید!
Everybody loves sushi. Now vegetarians can fully enjoy it too! American sushi expert Marisa Baggett has been working passionately for years to perfect sushi recipes that take full advantage of the freshest garden vegetables, herbs, tofu, mushrooms and spices available at your local farmer's market or co-op. Her innovative use of sustainable ingredients like fresh asparagus, apple, daikon radish, basil, tomatoes, beets, corn, shiitake mushrooms and cucumbers set her sushi recipes apart from all others you may have seen. This vegetarian cookbook offers completely new ways for localvores to enjoy their community supported agriculture and market vegetables with sushi rice. This is the ultimate farm-to-table book with creative Asian flair! Marisa not only shows you how to make the usual thick and thin rolls but other types of sushi that are just as delicious”and even easier to make! These recipes are about combining delicious rice with tantalizing pairings you might not have tried or thought of before, such as: Apple & daikon radish Cucumber & peanut Spicy carrot & tomato Pomegranate & basil Ginger & beet Summer corn & pickled okra Sweet potato & shiitake mushrooms Strawberry & rhubarb All of Marisa's sushi recipes are extra simple to make. For example, her Tempura Avocado Hand Rolls are a snap to put together”even if you've never made sushi before! Marisa starts by giving surefire recipes for making perfect sushi rice every time. She provides tips on which vegetables work best with sushi rice and how to create your own original combinations. Vegetarian Sushi Secrets is a gem of a Sushi cookbook that shows you how to make foolproof thin rolls, thick rolls, inside-out rolls, hand rolls, bowl rice sushi and many more in no time at all!