ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Best Little Book of Preserves & Pickles

دانلود کتاب بهترین کتاب کوچک کنسرو و ترشی

The Best Little Book of Preserves & Pickles

مشخصات کتاب

The Best Little Book of Preserves & Pickles

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781933176543, 2010048669 
ناشر: Red Rock Press 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 28,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب بهترین کتاب کوچک کنسرو و ترشی: غذا، دستور العمل ها، آشپزی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب The Best Little Book of Preserves & Pickles به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بهترین کتاب کوچک کنسرو و ترشی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب بهترین کتاب کوچک کنسرو و ترشی

این تنها کتابی است که برای تهیه مربا، ژله، مارمالاد، ترشی، چاتنی، شربت و سس با طعم عالی نیاز دارید. شامل نکات ویژه در مورد مواد محلی یا ارگانیک، اسپری های کم شکر یا بدون شکر و ساخت شیشه های هدیه است. جودیت چوات سه بار برنده جایزه جیمز ریش شده است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This is the only book you will need to make great-tasting jams, jellies, marmalades, pickles, chutneys, syrups and sauces. Included are special tips on local or organic ingredients, low-sugar or no-sugar spreads and handcrafting gift jars. Judith Choate is a three-time James Beard Award winner.



فهرست مطالب

Title
Copyright
Dedication
Table of Contents
Introduction
Chapter 1 – The Right Ingredients
Chapter 2 – The Right Stuff: Principles, Equipment & Techniques
Chapter 3 – Jellies, Jams & Preserves
Chapter 4 – Conserves, Marmalades & Butters
Chapter 5 – Spiced Fruits & Chutneys
Chapter 6 – Relishes & Pickles
Chapter 7 – Condiments & Salad Dressings
Chapter 8 – Main Course Sauces
Chapter 9 – Dessert Sauces & Syrups
Chapter 10 – Miscellany
Sources
Index
Back Cover




نظرات کاربران