دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Wylie. Christina, McLaughlin. Jeff, سری: ISBN (شابک) : 9780760369227, 9780760369234 ناشر: Quarto Publishing Group USA سال نشر: 2020 تعداد صفحات: 195 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 32 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی Sous Vide ساده: تکنیک ها، ایده ها و دستور العمل های آشپزی در خانه: آشپزی Sous Vide، ساده، تکنیک ها، ایده ها و دستور العمل های آشپزی در خانه
در صورت تبدیل فایل کتاب Sous Vide Cooking Made Simple:Techniques, Ideas and Recipes to Cook at Home به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی Sous Vide ساده: تکنیک ها، ایده ها و دستور العمل های آشپزی در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Sous vide، دستگاه آشپزی مقرون به صرفه و انقلابی که اکنون در همه جا موجود است، هر غذایی را برای هر وعده غذایی به کمال میپزد. در این نسخه ساده و آسانتر از The Sous Vide Kitchen، به کریستینا ویلی، توسعهدهنده دستور پخت Anova sous vide بپیوندید و مهارتهای خود را به سطح بعدی ببرید! اگر یک دستگاه سوسیس دارید، به احتمال زیاد آن را با پختن همبرگر، استیک و گوشت خوک امتحان کرده اید. اما این تازه شروع است. سالهاست که رستورانها برای پخت کامل انواع غذاها از جمله تخممرغ، سبزیجات و غیره از سوسوی استفاده میکنند. اکنون می توانید همین کار را در آشپزخانه خانه خود انجام دهید!
The sous vide, the affordable and revolutionary cooking device now available everywhere, cooks any food for every meal to perfection. In this simple and easier-to-use edition of The Sous Vide Kitchen, join Anova sous vide recipe developer, Christina Wylie, and take your skills to the next level! If you own a sous vide machine, chances are you’ve tried it out by cooking burgers, steak, and pork. But that’s just the beginning. For years, restaurants have used sous vide to perfectly cook a wide variety of foods, including eggs, vegetables, and more. Now you can do the same in your home kitchen!
Cover Title Copyright CONTENTS Chapter 1 THE BASICS Chapter 2 STARTER RECIPES Chapter 3 IT\'S ALL ABOUT THE MEAT Chapter 4 SALADS AND SMALL BITES Chapter 5 FROM THE SEA Chapter 6 BREAKFAST & BRUNCH Chapter 7 DESSERTS Index A B C D E F G H I L M N O P R S T V W Resources About the Author