برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Role of Biotechnology in a Sustainable Food Supply

دانلود کتاب نقش بیوتکنولوژی در تامین مواد غذایی پایدار

مشخصات کتاب

The Role of Biotechnology in a Sustainable Food Supply

دسته بندی: تولید مواد غذایی
ویرایش: 1 
نویسندگان: Jennie S. Popp et al. (eds.)  
سری:  
ISBN (شابک) : 052119234X, 9780521192347 
ناشر: Cambridge University Press 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 298 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 28,000

کلمات کلیدی مربوط به کتاب نقش بیوتکنولوژی در تامین مواد غذایی پایدار: صنایع غذایی، بیوتکنولوژی مواد غذایی

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 8

در صورت تبدیل فایل کتاب The Role of Biotechnology in a Sustainable Food Supply به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نقش بیوتکنولوژی در تامین مواد غذایی پایدار نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب نقش بیوتکنولوژی در تامین مواد غذایی پایدار

چالش نسل ما ایجاد یک سیستم کارآمد است که غذا و سوخت پایدار را از زمین فراهم می کند و در عین حال تنوع زیستی و اکوسیستم ها را نیز حفظ می کند. ما باید جمعیت انسانی را تغذیه کنیم که انتظار می رود تا اواسط قرن به بیش از نه میلیارد افزایش یابد. بیوتکنولوژی کشاورزی ابزاری است که نویدهای بالقوه ای برای کاهش گرسنگی و فقر دارد. با این حال، سوالات علمی، اجتماعی، سیاسی و اخلاقی پیچیده و مرتبط با هم در رابطه با استفاده گسترده از بیوتکنولوژی در تامین مواد غذایی وجود دارد. این جلد ویرایش شده دیدگاه های متنوعی را در مورد سیستم های تولید مواد غذایی پایدار از نظر چالش ها، فرصت ها، داستان های موفقیت، موانع و خطرات مرتبط با بیوتکنولوژی کشاورزی و مواد غذایی مورد بحث قرار می دهد. اثرات بیوتکنولوژی بر محیط زیست، مسائل اخلاقی و اخلاقی، تغییرات بالقوه در سیاست‌های دولت و اقتصاد، و پیامدهای اجتماعی خلاصه می‌شود. این کتاب دانش‌آموزان، متخصصان و محققان را از حوزه‌های مهندسی زیستی، کشاورزی و علوم اکوسیستم گرفته تا اقتصاد و علوم سیاسی مورد توجه قرار خواهد داد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A challenge of our generation is the creation of an efficient system providing sustainable food and fuel from the land whilst also preserving biodiversity and ecosystems. We must feed a human population that is expected to grow to more than nine billion by mid-century. Agricultural biotechnology is one tool that holds potential promise to alleviate hunger and poverty. However, there are complex and interrelated scientific, social, political and ethical questions regarding the widespread use of biotechnology in the food supply. This edited volume discusses diverse perspectives on sustainable food production systems in terms of challenges, opportunities, success stories, barriers and risks associated with agricultural and food biotechnology. The effects of biotechnology on the environment, ethical and moral issues, potential changes to government policies and economics, and social implications are summarised. This book will interest students, professionals and researchers from the areas of bioengineering, agriculture and ecosystem science to economics and political science.

فهرست مطالب

World population growth and food supply / William H. Meyers and Nicholas Kalaitzandonakes --
Social challenges : public opinion and agricultural biotechnology / Dominique Brossard --
Loving biotechnology : ethical considerations / The Rev. Lowell E. Grisham --
Biotechnology in crop production / Eric S. Sachs --
Biotechnology and the control of viral diseases of crops / Jason R. Cavatorta, Stewart M. Gray, and Molly M. Jahn --
Animal biotechnologies and agricultural sustainability / Alison Van Eenennaam and William Muir --
Genetically engineered crops can be part of a sustainable food supply : food and food safety issues / Peggy G. Lemaux --
Ecological considerations in biotechnology : ecological concerns and environmental risks of transgenic crops / Mark K. Sears and Jeffrey D. Wolt --
Organic agriculture as an alternative to a GE-based system / Erin Silva --
A case study of rice from traditional breeding to genomics : rice, food for the gods / Pamela Ronald --
Case study : healthy grown potatoes and sustainability of Wisconsin potato production / Alvin J. Bussan [and eleven others] --
Precautionary practice of risk assessment / Caroline (Cal) Baier-Anderson and Michelle Mauthe Harvey --
Risk assessment approaches and implications / José Falck-Zepeda and Anthony J. Cavalieri --
The context for biotechnology in sustainable agriculture / Marty D. Matlock --
Agricultural biotechnology : equity and prosperity / Gregory D. Graff and David Zilberman.