دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Matt Dean Pettit سری: ISBN (شابک) : 0449016285 ناشر: Appetite by Random House سال نشر: 2014 تعداد صفحات: 258 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 24 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی Great Lobster بیش از 100 دستور غذا برای آشپزی در خانه: کتابخانه، اوقات فراغت، آشپزی، ماهی و غذاهای دریایی
در صورت تبدیل فایل کتاب The Great Lobster Cookbook More than 100 recipes to cook at home به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Great Lobster بیش از 100 دستور غذا برای آشپزی در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
خرچنگ برای مدت طولانی به عنوان یک غذای اصلی و یک غذای لذت بخش
در نظر گرفته می شود، چیزی که فقط یک متخصص واقعی در آشپزخانه می
تواند به خوبی آن را اجرا کند.
از مت دین پتیت، سرآشپز و مالک Rock Lobster Food Co. مجموعه ای
از بیش از 100 دستور العمل ساده و خوشمزه برای خرچنگ که نشان می
دهد آشپزی با خرچنگ چقدر سرگرم کننده، آسان و بدون استرس
است.
مت دین پتیت که از کودکی عاشق خرچنگ بود، شرکت غذایی Rock Lobster
Food را راه اندازی کرد. تجربه ای چشم نواز در ساحل شرقی. او
خرچنگ را در هر جایی که میتوانست آن را پیدا میکرد، از تازه
خارج از اسکله گرفته تا بارهای غواصی، خورده بود، و متعجب بود که
چرا خرچنگ میتواند به راحتی در منبع موجود باشد (و قیمت مناسبی
دارد) اما برای رستورانهای سطح بالا در سراسر کشور رزرو شود.
بقیه کشور او متعهد شد که خرچنگ را به تودهها بیاورد.
کتاب آشپزی خرچنگ بزرگ بیش از 100 مورد از بهترین دستور العملهای
مت را شامل میشود - از رول معروف راک خرچنگ و جوش خرچنگ کلاسیک
گرفته تا تخمهای خرچنگ بنی، خرچنگ پوتین، و حتی یک دستور العمل
خوشمزه بستنی خرچنگ لوبیا وانیلی. سرآشپزهای ستاره ای مانند مارک
مک ایوان و راجر موکینگ نیز غذاهای مورد علاقه خرچنگ را به اشتراک
می گذارند.
Lobster has long been thought of as a staple of haute cuisine
and a dish of indulgence, something that only a true expert in
the kitchen can perfectly execute.
From Matt Dean Pettit, chef and owner of Rock Lobster Food Co.,
comes a collection of more than 100 simple and delicious
lobster recipes showing how fun, easy, and stress-free cooking
with lobster can be.
A lobster lover since he was a little boy, Matt Dean Pettit
started Rock Lobster Food Co. after an eye-opening experience
on the East Coast. He had eaten lobster everywhere he could
find it, from fresh-off-the-dock to dive bars, and was left
wondering why lobster could be so readily available (and so
reasonably priced) at the source but reserved for high-end
restaurants across the rest of the country. He pledged then and
there to bring lobster to the masses.
The Great Lobster Cookbook includes more than 100 of Matt’s
best recipes—from the famous Rock Lobster Roll and the Classic
Lobster Boil to Lobster Eggs Benny, Lobster Poutine, and even a
mouthwatering recipe for Vanilla Bean Lobster Ice Cream. Star
chefs, such as Mark McEwan and Roger Mooking, also share their
favorite lobster dishes.