دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Frog Commissary Cookbook
دانلود کتاب کتاب آشپزی کمیساریای قورباغه
مشخصات کتاب
The Frog Commissary Cookbook
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Steve Poses, Anne Clark, Becky Roller سری: ناشر: DOUBLEDAY سال نشر: 2002 تعداد صفحات: 533 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 11 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی کمیساریای قورباغه: کتابخانه، اوقات فراغت، آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب The Frog Commissary Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی کمیساریای قورباغه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی کمیساریای قورباغه
یک رستوران کوچک در ویترین فروشگاه در سال 1973 در محله ای در
مرکز شهر فیلادلفیا افتتاح شد. نام آن به سادگی Frog بود. از آن
غذاخوری کوچک مجموعه‌ای از نوآورانه‌ترین و موفق‌ترین رستوران‌های
آمریکا، از جمله Frog، The Commissary، و یک رستوران معروف به
Frog/Commissary Catering، رشد کرد. از سرآشپز/رستوران موسس آنها،
استیون پوز، و همکارانش آن کلارک و بکی رولر، یک کتاب آشپزی مجلل
ارائه می شود که صدها دستور العمل، نکات و اطلاعاتی را در مورد
رویکرد شخصی آنها در تهیه غذا گرد هم می آورد.
سازماندهی شده توسط دوره غذا، این کتاب حاوی تعداد زیادی دستور
العمل خلاقانه است که برای سرو در خانه و بازتاب ترکیبی چند
قومیتی از غذاها و مواد اولیه اقتباس شده است. پر از نکات داخلی
در مورد تهیه و سرویس غذا و حکایات لذت بخش، این مهمانی پر از
اطلاعات نیز یک غذای مجلل برای چشم ها است، با نقاشی های فوق
العاده Becky Rollers و خوشنویسی هر صفحه. کتاب آشپزی
Frog/Commissary مقدمه ای عالی برای یک دنیای آشپزی بسیار خاص است
- و افزودنی ایده آل برای هر کتابخانه خانگی آشپزی.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A little storefront restaurant opened in a downtown
neighborhood of Philadelphia in 1973. It was simply named Frog.
Out of that little eatery grew a collection of some of Americas
most innovative and successful restaurants, including Frog, The
Commissary, and a catering operation known as Frog/Commissary
Catering. From their founding chef/restaurateur, Steven Poses,
and his colleagues Anne Clark and Becky Roller, comes a
sumptuous cookbook that brings together hundreds of
kitchen-tested recipes, tips, and information about their
personal approach to food preparation.
Organized by meal course, the book contains a multitude of
creative recipes, adapted for serving at home and reflecting a
quixotic, multiethnic blend of foods and ingredients. Full of
insider tips on food preparation and service and delightful
anecdotes, this bountiful feast of information is also a lavish
treat for the eyes, with Becky Rollers wonderful drawings and
calligraphy gracing each page. The Frog/Commissary Cookbook is
the perfect introduction to a very special culinary world--and
the ideal addition to every cooks home library.
نظرات کاربران
کتاب های مرتبط
دانلود کتاب Vegan Pressure Cooker Cookbook: 100 Amazingly Delicious Plant-based Recipes for Fast, Easy, and Super Healthy Vegan Pressure Cooker Meals
دانلود کتاب PCOS Nutrition: A Complete PCOS Diet Book with 4 Week Meal Plan and 4 Week Fitness Exercise Plan to Reduce Weight and Prevent Diabetes. PCOS Causes, Symptoms and Holistic Treatments.
دانلود کتاب Better Homes and Gardens Quick Homemade: Fast, Fresh Meals in 30 Minutes
دانلود کتاب Everyday Super Food
دانلود کتاب Cooking the South American Way: Revised and Expanded to Include New Low-Fat and Vegetarian Recipes
