ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Determination of Chemical Elements in Food: Applications for Atomic and Mass Spectrometry

دانلود کتاب تعیین عناصر شیمیایی در غذا: کاربردی برای طیف سنجی اتمی و جرمی

The Determination of Chemical Elements in Food: Applications for Atomic and Mass Spectrometry

مشخصات کتاب

The Determination of Chemical Elements in Food: Applications for Atomic and Mass Spectrometry

دسته بندی: علم شیمی
ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0471687847, 9780471687849 
ناشر: Wiley-Interscience 
سال نشر: 2007 
تعداد صفحات: 750 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 10 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 48,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب The Determination of Chemical Elements in Food: Applications for Atomic and Mass Spectrometry به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تعیین عناصر شیمیایی در غذا: کاربردی برای طیف سنجی اتمی و جرمی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب تعیین عناصر شیمیایی در غذا: کاربردی برای طیف سنجی اتمی و جرمی

ابزارها و کاربردهای پیشرفته برای تحقیقات ایمنی مواد غذایی و علوم غذایی طیف‌سنجی اتمی و طیف‌سنجی جرمی ابزارهای مهمی برای شناسایی و تعیین کمیت عناصر کمیاب در محصولات غذایی هستند - عناصری که ممکن است بالقوه مفید یا بالقوه سمی باشند. تعیین عناصر شیمیایی در غذا: کاربردها برای طیف سنجی اتمی و جرمی به خواننده می آموزد که چگونه از این فناوری های پیشرفته برای تجزیه و تحلیل مواد غذایی استفاده کند. با فصل‌هایی که توسط دانشمندان مشهور بین‌المللی نوشته شده است، یک نمای کلی از پیشرفت در این زمینه و آخرین نوآوری‌ها در ابزار دقیق و تکنیک‌ها ارائه می‌کند، که شامل موارد زیر است: مبانی و توسعه روش، برنامه‌های کاربردی انتخاب شده، و تجزیه و تحلیل گونه‌ها کاربردهای طیف‌سنجی جذب اتمی، انتشار اتمی پلاسمای جفت شده القایی طیف سنجی و طیف سنجی جرمی پلاسمای جفت شده القایی کاربردها در غذاهای با منشاء حیوانی و کاربردها در غذاهای با منشاء گیاهی پیشرفت های قابل پیش بینی تکنیک های طیف سنجی ابزاری که می توانند برای محافظت بهتر از سلامت مصرف کنندگان مورد بهره برداری قرار گیرند، با حساب کاملی از امیدوارکننده ترین روندها در ابزار دقیق طیف سنجی و فرعی دستگاه‌ها قوانین و مقررات قابل اجرا در سطوح ملی و بین‌المللی این مرجع اصلی برای دانشمندان آزمایشگاه‌های مواد غذایی در بخش‌های دولتی و خصوصی و دانشگاه‌ها، و همچنین اعضای نهادهای نظارتی که با ایمنی مواد غذایی سروکار دارند، است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

State-of-the-art tools and applicationsfor food safety and food science researchAtomic spectroscopy and mass spectrometry are important tools for identifying and quantifying trace elements in food products-elements that may be potentially beneficial or potentially toxic. The Determination of Chemical Elements in Food: Applications for Atomic and Mass Spectrometry teaches the reader how to use these advanced technologies for food analysis. With chapters written by internationally renowned scientists, it provides a detailed overview of progress in the field and the latest innovations in instrumentation and techniques, covering:Fundamentals and method development, selected applications, and speciation analysisApplications of atomic absorption spectrometry, inductively coupled plasma atomic emission spectrometry, and inductively coupled plasma mass spectrometryApplications to foods of animal origin and applications to foods of vegetable originForeseeable developments of instrumental spectrometric techniques that can be exploited to better protect consumers' health, with a full account of the most promising trends in spectrometric instrumentation and ancillary apparatusesApplicable laws and regulations at the national and international levelsThis is a core reference for scientists in food laboratories in the public andprivate sectors and academia, as well as members of regulatory bodies that deal with food safety.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی