دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: Revised edition | retail نویسندگان: Bill Owens, Alan Dikty, Andrew Faulkner سری: ISBN (شابک) : 1631595547, 9781631595547 ناشر: Quarry Books سال نشر: 1 Jan 2019 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 35 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب هنر تقطیر، تجدید نظر شده و گسترش یافته: راهنمای علاقه مندان به تقطیر صنعتگر ویسکی، ودکا، جین و سایر نوشیدنی های قوی: کتاب آشپزی، غذا و شراب / نوشیدنی و شراب / آبپز خانگی، تقطیر و شرابسازی
در صورت تبدیل فایل کتاب The Art of Distilling, Revised and Expanded:An Enthusiast’s Guide to the Artisan Distilling of Whiskey, Vodka, Gin and other Potent Potables به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب هنر تقطیر، تجدید نظر شده و گسترش یافته: راهنمای علاقه مندان به تقطیر صنعتگر ویسکی، ودکا، جین و سایر نوشیدنی های قوی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
هنر تقطیر، اصلاح و به روز شده، تکنیکها و الهامهای نوآورانهترین میکرو تقطیرکنندگانی را که امروزه کار میکنند، ارائه میکند و آن را با عکاسی باورنکردنی خودی پیوند میدهد. در این راهنمای جامع تقطیر حرفهای، بیل اونز، بنیانگذار موسسه تقطیر آمریکا، به شما میآموزد که چگونه تقطیرکنندگان استاد معاصر، آب و غلات را به طیف کاملی از ارواح نفیس و جاودانه تبدیل میکنند. هنر تقطیر، اصلاح و به روز شده، پاس انحصاری شما در پشت صحنه به دنیای تقطیر در مقیاس کوچک ویسکی، جین، ودکا، براندی و بسیاری از ارواح دیگر است. مانند هیچ کتاب دیگری در مورد این موضوع، هنر تقطیر برای بررسی جزئیات هنر واقعی تقطیر تلاش می کند. این کتاب که با تاریخچه مختصری از تقطیر و معرفی خود فرآیند شروع می شود، مروری جامع بر هنر تقطیر امروزی ارائه می دهد. نسخه اصلاحشده و توسعهیافته حاوی نکات، ترفندها و دستورالعملهای کاربردیتری است و برای گنجاندن رشد و توسعه در فضای تقطیر صنعتگران در دهه گذشته بهروزرسانی شده است. هنر تقطیر، اصلاح شده و به روز شده راهنمای کامل خودی برای تقطیر و تکنیک های آن است.
The Art of Distilling, Revised and Updated presents the techniques and inspirations of the most innovative micro-distillers working today and ties it together with incredible insider photography. In this comprehensive guide to artisan distilling, American Distilling Institute founder Bill Owens will teach you how contemporary master distillers transform water and grain into the full range of exquisite, timeless spirits. The Art of Distilling, Revised and Updated is your exclusive backstage pass into the world of small-scale distilling of whiskies, gins, vodkas, brandies, and many other spirits. Like no other book on the subject, The Art of Distilling goes to lengths to explore the actual craft of distilling, in detail. Beginning with a brief history of distilling and introduction to the process itself, this book offers a comprehensive overview of the art of distilling today. The revised and expanded edition includes even more practical tips, tricks, and instruction and has been updated to include growth and development in the artisan distilling space over the past decade. The Art of Distilling, Revised and Updated is the consummate insider's guide to distilling and its techniques.