ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Summer Kitchens: Recipes and Reminiscences from Every Corner of Ukraine

دانلود کتاب آشپزخانه های تابستانی: دستور العمل ها و خاطرات از هر گوشه اوکراین

Summer Kitchens: Recipes and Reminiscences from Every Corner of Ukraine

مشخصات کتاب

Summer Kitchens: Recipes and Reminiscences from Every Corner of Ukraine

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781526622891 
ناشر: Bloomsbury 
سال نشر: 2020 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 193 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 50,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Summer Kitchens: Recipes and Reminiscences from Every Corner of Ukraine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه های تابستانی: دستور العمل ها و خاطرات از هر گوشه اوکراین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه های تابستانی: دستور العمل ها و خاطرات از هر گوشه اوکراین

«یک مکاشفه کامل» نیگلا لاوسون اولیا هرکول برخی از اولین و زیباترین خاطرات خود را مدیون «آشپزخانه تابستانی» والدین، پدربزرگ و مادربزرگ، همسایگان و دوستانش در اوکراین است. این ساختمان‌های کوچک از خانه اصلی جدا هستند و همیشه در نزدیکی یک قطعه میوه یا تکه سبزی قرار دارند تا خانواده‌ها بتوانند از محصولات تولید شده خانگی در هنگام رسیدن لذت ببرند و مازاد آن را برای آماده شدن برای زمستان حفظ کنند. این روزها تعداد آشپزخانه‌های تابستانی در حال کاهش است، اما هنوز چیزهای زیادی وجود دارد که می‌توانیم در مورد استفاده حداکثری از محصولات تابستانی پر جنب و جوش در بقیه سال بیاموزیم. آشپزخانه های تابستانی شامل دستور العمل هایی مانند بورش با اردک و گلابی دودی، کره بادمجان سوخته و نان تست گوجه فرنگی، مرغ کباب شده با گیاه خامه ای، سوپ گزنه، ترشک و سیر وحشی و بابکا بادمجان است. این کتاب با عکاسی و نوشتن زیبا بر روی مردم و مناظر سرسبز اوکراین، شما را به آشپزخانه های تابستانی ایده آل گذشته و حال منتقل می کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

'A complete revelation' Nigella Lawson Olia Hercules owes some of her earliest and fondest memories to the 'summer kitchens' of her parents, grandparents, neighbours and friends in Ukraine. These small buildings are separate from the main house, and always positioned near a fruit plot or veg patch so families can enjoy the home-grown produce as it ripens, and preserve the surplus in preparation for winter. The number of summer kitchens is dwindling these days, but there is still so much we can learn about making the most of the vibrant summer produce throughout the rest of the year. Summer Kitchens contains recipes such as Borsch with duck and smoked pears, Burnt aubergine butter and tomato toast, Pot roast chicken with herb crème fraîche, Nettle, sorrel and wild garlic soup and Poppyseed babka. With beautiful photography and writing on the people and lush landscapes of Ukraine, this book will transport you to idyllic summer kitchens past and present.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی