برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Our Korean Kitchen

دانلود کتاب آشپزخانه کره ای ما

مشخصات کتاب

Our Korean Kitchen

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان: Jordan Bourke. Rejina Pyo  
سری:  
ISBN (شابک) : 1681881861, 9781681881867 
ناشر:  
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 35,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 14

در صورت تبدیل فایل کتاب Our Korean Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه کره ای ما نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه کره ای ما

غذاهای کره ای به سرعت تبدیل به بزرگترین گرایش در دنیای آشپزی می شوند - آشپزخانه کره ای ما راهنمای الهام بخش شما برای آوردن این غذاهای خوشمزه و سالم به میز شما خواهد بود. سرآشپز و نویسنده غذای تحسین شده جردن و همسر کره ای اش رجینا، تاریخچه ای فرهنگی از غذای کره ارائه می دهند و به دستور العمل های بعدی می پردازند. این مجموعه جامع از بیش از 100 غذای معتبر و در دسترس مواد و تکنیک های مورد نیاز برای تسلط بر آشپزی کره ای را بررسی می کند. از نحوه تهیه انبار غذای کره ای، ایده های منوی کامل، دستور العمل برای هر وعده غذایی و هوس، این تنها راهنمای آشپزی کره ای است که تا به حال به آن نیاز خواهید داشت. دستور العمل های خوشمزه ای برای Bibimbap، برنج سرخ شده کیمچی، کیک برنج چیلی ترد، سوپ کوفته مرغ، غذاهای دریایی و خورش توفو ابریشمی، سیر ترشی، غذاهای دریایی و پنکیک پیاز بهار، میگو و تمپورا سیب زمینی شیرین، رشته فرنگی با چاقو برش خورده در آب دریا پیدا خواهید کرد. خرچنگ ترشی شده با سویا، شکم خوک کبابی با سس کنجد، دنده های کوتاه گوشت گاو کبابی، کوکی های عسلی سرخ شده و خیلی چیزهای دیگر! فصل‌ها: سوپ و خورش برنج و فرنی مرزه سبزیجات، ترشی و پنکیک کناری، سرخ‌کرده و نودل توفو دسر گوشت ماهی

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Korean food is quickly becoming the biggest trend in the culinary world—Our Korean Kitchen will be your inspiring guide to bringing this delicious and healthy cuisine to your table. Critically acclaimed chef and food writer Jordan and his Korean wife Rejina provide a cultural history of the food of Korea giving context to the recipes that follow. This comprehensive collection of 100+ authentic and accessible dishes explores the ingredients and techniques needed to master Korean cooking. From how to stock a Korean pantry, to full menu ideas, to recipes for every meal and craving, this is the only guide to Korean cooking you’ll ever need. You’ll find delicious recipes for Bibimbap, Kimchi Fried Rice, Crispy Chili Rice Cakes, Chicken Dumpling Soup, Seafood & Silken Tofu Stew, Pickled Garlic, Seafood & Spring Onion Pancakes, Shrimp and Sweet Potato Tempura, Knife-cut Noodles in Seafood Broth, Soy-Marinated Crab, Grilled Pork Belly with Sesame Dip, Grilled Beef Short Ribs, Deep Fried Honey Cookies, and so much more! Chapters: Rice & Savory Porridge Soups & Stews Vegetables, Pickles & Sides Pancakes, Fritters & Tofu Noodles Fish Meat Dessert