ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Microbial food safety in animal agriculture: current topics

دانلود کتاب ایمنی مواد غذایی میکروبی در کشاورزی حیوانات: موضوعات فعلی

Microbial food safety in animal agriculture: current topics

مشخصات کتاب

Microbial food safety in animal agriculture: current topics

دسته بندی: تولید مواد غذایی
ویرایش: 1st ed 
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780813814957, 0813814952 
ناشر: Iowa State Press 
سال نشر: 2003 
تعداد صفحات: 414 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 5 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 45,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 16


در صورت تبدیل فایل کتاب Microbial food safety in animal agriculture: current topics به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ایمنی مواد غذایی میکروبی در کشاورزی حیوانات: موضوعات فعلی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب ایمنی مواد غذایی میکروبی در کشاورزی حیوانات: موضوعات فعلی

در پاسخ به نگرانی‌های عمومی، ایمنی غذای میکروبی در کشاورزی حیوانات: موضوعات کنونی اطلاعات به موقع در مورد این حوزه با اهمیت فزاینده ارائه می‌کند و یک نمای کلی از ایمنی مواد غذایی میکروبی قبل از برداشت ارائه می‌دهد.

این مرجع ضروری که توسط متخصصانی از سراسر جهان نوشته شده است، بر تحقیقات در زمینه‌های مقاومت ضد میکروبی، ارزیابی خطر، روش‌های تشخیص میکروبی و تشخیص، و بیماری‌های نوظهور تمرکز دارد. پوشش، مروری متوازن از دیدگاه های فدرال، صنعتی و دانشگاهی در مورد مسائل کلیدی در ایمنی مواد غذایی ارائه می دهد. ارگانیسم های خاصی که در عمق مورد بررسی قرار گرفته اند عبارتند از:

  • گونه های سالمونلا،
    • گونه های کمپیلوباکتر،
    • اشریشیا کلی 0157:H7 و
    • لیستریا مونوسیتوژن.

      هیچ منبع منفرد دیگری اطلاعات جاری و ارجاعات دقیق را در مورد مسائل مربوط به ایمنی مواد غذایی قبل از برداشت در کشاورزی دام تولیدی ارائه نمی دهد. دامپزشکان، محققان و متخصصان ایمنی مواد غذایی در دانشگاه ها، سازمان های دولتی و صنایع تولید حیوانات غذایی، این منبع حیاتی برای آگاهی دفاعی را کشف خواهند کرد.


    • توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

    In answer to public concerns, Microbial Food Safety in Animal Agriculture: Current Topics provides timely information on this area of increasing importance, giving a broad overview of pre-harvest microbial food safety.

    Written by specialists from around the world, this essential reference focuses on research in the areas of antimicrobial resistance, risk assessment, microbial detection methods and diagnostics, and emerging diseases. Coverage provides balanced overviews of Federal, industry, and academic perspectives on key issues in food safety. Specific organisms explored in depth include:

  • Salmonella spp.,
    • Campylobacter spp.,
    • Escherichia coli 0157:H7, and
    • Listeria monocytogene .

      No other single source offers current information and detailed references on issues in pre-harvest food safety in production animal agriculture. Veterinarians, researchers, and food safety professionals in academia, government agencies, and food animal production industries will discover this resource crucial to defensive awareness.



    • فهرست مطالب

    booktext@id=117914119&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 1
    booktext@id=117914081&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 14
    booktext@id=117914082&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 22
    booktext@id=117914083&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 29
    booktext@id=117914084&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 36
    booktext@id=117914085&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 44
    booktext@id=117914086&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 53
    booktext@id=117914087&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 65
    booktext@id=117914088&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 72
    booktext@id=117914089&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 79
    booktext@id=117914090&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 89
    booktext@id=117914091&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 95
    booktext@id=117914092&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 103
    booktext@id=117914093&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 114
    booktext@id=117914094&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 127
    booktext@id=117914095&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 134
    booktext@id=117914096&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 145
    booktext@id=117914097&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 157
    booktext@id=117914098&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 169
    booktext@id=117914099&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 177
    booktext@id=117914100&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 184
    booktext@id=117914101&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 195
    booktext@id=117914102&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 211
    booktext@id=117914103&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 221
    booktext@id=117914104&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 233
    booktext@id=117914105&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 242
    booktext@id=117914106&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 256
    booktext@id=117914107&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 266
    booktext@id=117914108&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 273
    booktext@id=117914109&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 279
    booktext@id=117914110&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 291
    booktext@id=117914111&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 300
    booktext@id=117914112&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 310
    booktext@id=117914113&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 322
    booktext@id=117914114&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 330
    booktext@id=117914116&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 348
    booktext@id=117914117&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 357
    booktext@id=117914118&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 384
    booktext@id=117914115&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 393
    booktext@id=117914080&placebo=ie.pdf&mode=pdf.pdf......Page 401




    نظرات کاربران

    تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
    نماد اعتماد الکترونیکی