دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Dauphin. Isabelle سری: ناشر: HEALTHY HAPPY FOODIE PRESS سال نشر: 2020 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 13 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی Sous Vide: 101 غذای آسان با کیفیت رستوران در خانه (همراه با دستورالعمل ها و تصاویر): کتاب آشپزی Sous Vide، 101 غذای آسان رستوران با کیفیت در خانه
در صورت تبدیل فایل کتاب Foolproof Sous Vide Cookbook: 101 Easy Restaurant-Quality Meals At Home (With Instructions & Illustrations) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Sous Vide: 101 غذای آسان با کیفیت رستوران در خانه (همراه با دستورالعمل ها و تصاویر) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در نهایت، یک راه آسان و "بی خطا" برای طبخ غذاهای با کیفیت رستوران در خانه برای خانواده شما! این کتاب دقیقاً نشان میدهد که چگونه سوس وید واقعاً میتواند سادهترین و مطمئنترین راه برای طبخ غذاهای شگفتانگیز باشد که خانواده شما دوست دارند. ترفند این است که چند مرحله آسان را بدانید و بدانید از چه چیزهایی باید اجتناب کنید. تصور کنید بهترین استیکی را که تا به حال چشیده اید درست کنید و با غذاهای خوش طعمی که در دهانتان آب می شود، دوستان و خانواده خود را شگفت زده کنید. هر کسی می تواند این کار را با sous vide انجام دهد، و این کتاب به شما یاد می دهد که چگونه! یاد بگیرید چگونه: COOK ANYTHING SOUS VIDE - دستورالعملهای واضح با عکسها تا بتوانید زمان خود را صرف خوردن استیکهای شگفتانگیز خوشمزه و غذاهای با کیفیت رستوران کنید به جای خواندن و تحقیق در مورد نحوه انجام آن! ترفندهای حرفه ای را به سرعت یاد بگیرید - چگونه گوشت ها را از قبل پخته و سپس آب پز می کنید؟ چگونه کیسه های پلاستیکی مناسب را انتخاب می کنید؟ و خیلی بیشتر… دوستان و خانواده خود را خراب کنید - پیروی آسان از دستورالعمل ها و طیف گسترده ای از دستور العمل ها عملاً تضمین می کند که مهمانان خود را با گوشت هایی که ذوب می شوند و دستور العمل هایی که به طرز شگفت انگیزی طعم دار هستند شگفت زده خواهید کرد! از دمای ایمن استفاده کنید - برای اطمینان از اینکه در اثر باکتری بیمار نمی شوید! در حین کار، غذا بپزید - تا خانواده شما بدون صرف ساعت ها در آشپزخانه از غذاهای خوشمزه با کیفیت رستوران خانگی لذت ببرند! بیاموزید که چگونه از آن اجتناب کنید: بیش از حد پختن یا کم پختن گوشت دمای پخت و پز ناایمن که می تواند باعث مسمومیت غذایی شود مسموم کردن غذا با سموم پلاستیکی خرج کردن پول زیاد برای تجهیزات نتایج غیر اشتها آور به علاوه… 101 دستور العمل خوشمزه که دقیقاً نحوه درست کردن را نشان می دهد: دنده های کوتاه گوشت گاو آهسته سرخ شده برگرهای Sous Vide Tender پرفکت NY Strip یا Ribeye Steak مرغ Teriyaki سینه بوقلمون Juicy Sous Vide فیله ماهی سالمون سرخ شده میگو سیر تند قفسه آب دهان بره بره ویندالو شانه خوک کشیده شده کامل باربیکیو تخم مرغ آب پز کامل تخم مرغ کلاسیک بندیکت کیک شکلاتی بدون آرد کاستارد نارگیل شاهکارهای بسیار بسیار خوشمزه دیگر با کیفیت رستوران…
At last, an easy and “Foolproof” way to cook restaurant-quality meals at home for your family! This book shows exactly how sous vide really can be the easiest and most reliable way to cook amazing meals your family will love. The trick is to know a few easy steps and know what to avoid. Imagine making the best steak you’ve ever tased, and amazing your friends and family with flavorful meals that melt in your mouth. Anyone can do that with sous vide, and this book will teach you how! LEARN HOW TO: COOK ANYTHING SOUS VIDE - clear instructions with photos so you can spend your time eating amazingly delicious steaks and restaurant-quality meals instead of reading and researching how! QUICKLY LEARN PRO TRICKS - how do you pre-cook and then braise meats to perfection? How do you choose the right plastic bags? And much more… SPOIL YOUR FRIENDS AND FAMILY - easy to follow instructions and wide range of recipes practically guarantee you will amaze your guests with meats that are meltingly tender, and recipes that are surprisingly flavorful! USE SAFE TEMPERATURES - to ensure you avoid getting sick from bacteria! COOK MEALS WHILE AT WORK - so your family can enjoy delicious home-cooked restaurant-quality meals without spending hours in the kitchen! LEARN HOW TO AVOID: Over-cooking or Under-cooking meats Unsafe cooking temperatures which can cause food poisoning Poisoning your food with plastic toxins Spending too much money on equipment Unappetizing results PLUS… 101 Delicious recipes showing exactly how to make: Slow Braised Beef Short Ribs Tender Sous Vide Burgers Perfect NY Strip or Ribeye Steak Chicken Teriyaki Juicy Sous Vide Turkey Breast Seared Salmon Filets Spicy Garlic Shrimp Mouthwatering Rack of Lamb Lamb Vindaloo Perfect BBQ Pulled Pork Shoulder Perfect Poached Eggs Classic Eggs Benedict Flourless Chocolate Cake Coconut Custard Many, many more delicious sous vide restaurant-quality masterpieces…
About Sous Vide How to sous vide Equipment You Will Need 10 Minute Quick-Start Pro Tips BREAKFAST RECIPES Cinnamon French Toast Asparagus and Feta Flan Poached Eggs In Hashbrown Nests Bacon Gruyere Quiche Cups Feta and Roasted Red Pepper Egg Bites Hearty Overnight Oatmeal Beef & Lamb Recipes Juicy French Dip Sandwiches Succulent Steak & Buttery Potatoes Terrifically Tasty Pastrami Luxurious Eye Of Round Roast Kung Pao Short Ribs Mouth-Watering Delicate Steak Sashimi with Ponzu Dressing Delicate Boeuf Bourguignon Flavorful Rib-Eye Steak Melt-In-Your-Mouth Brisket Corned Beef and Cabbage Beef Tenderloin with Garlic and Port Wine Classic Italian Meatballs Filet Mignon with Blue Cheese Sauce Sweet and Tangy Miso-Glazed Beef Steaks Decadent Lamb Steak with Red Wine Sauce Lamb Chops with Basil Chimichurri Seafood recipies.....................................................................................79 Tangy Coconut Shrimp Salmon with Herb Butter Light and Lemony Octopus Mediterranean Tilapia with Tomato, Olives and Oregano Creamy Lobster Pasta Poached Tuna with Basil Butter Lime Shrimp with Cilantro Avocado Sauce Lemony Salmon with Dill Lobster Tail with Chimichurri Butter Bouillabaisse in a Bag Charred Calamari with Miso and Mirin Cajun Spiced Tilapia Swordfish with Balsamic Brown Butter Sauce Cod with Lemon and Capers Red Snapper with Fennel Seeds and Chili Flakes Poultry Recipes Easy Chicken Cordon Bleu Moist Delicious Thanksgiving Turkey Harissa Chicken Rich and Tasty Duck à l'Orange Spicy Honey Sriracha Wings Aromatic Rosemary Chicken Italian-Style Chicken Marsala Tempting Teriyaki Chicken Chicken Breast With Creamy Mushroom Sauce Duck Breast with Amarena Cherry Sauce Duck Leg Confit Lemon Herb Turkey Breast Filipino Adobo Chicken Spicy Curried Chicken Thighs Chicken Tikka Masala Pork Recipes Herb Rubbed Pork Chop Savory Pork Wellington BBQ Pork Ribs Chipotle Apple Pork Loin Sweet and Sour Pork Belly Southwestern Rubbed Pork Tenderloin Melt-In-Your Mouth Carnitas for Taco Night Rich Beer Brined Pork Shoulder Pork Tenderloin With Cherry Salsa Lemongrass and Garlic Pork Belly Roll Herb Crusted Pork Chops Honey Mustard Glazed Pork Loin Pulled Pork with Chili Pepper BBQ Sauce Juicy Beer-Infused Sausages Side Dishes Tender Doenjang-Spiced Eggplant Garlicky Brussels Sprouts Sous Vide Artichokes Tender Garlic Asparagus Tangy Garlic Chili Tofu Yummy Steak Fries Tender Leeks with Herbed Butter Tangy Tender Mushrooms Rich and Creamy Polenta Easy Flavor-Packed Pickles Hot Chili Chutney Fragrant Tomato Sauce Creamy Béarnaise Sauce Holiday Cranberry Sauce Green Beans Almandine Apple Butternut Squash Soup Glazed Carrots Sweet Potatoes with Coconut Chili Garlic and Rosemary Risotto Lemon and Parmesan Broccoli Dessert Unbelievable Flourless Chocolate Cake Mason Jar Salted Caramel Cheesecake Apple Cranberry Pie Meyer Lemon Cheesecake with Blueberries Spiced Pumpkin Pudding Buttered Spiced Apples Champagne Strawberries Rose Water Apricots Champagne Zabaglione Mexican Pot De Creme Lavender Spiced Crème Brûlée Filipino-Style Leche Flan Gone Bananas Foster Maple Raisin Rice Pudding with Ginger Marsala Poached Pears with Cinnamon Mascarpone Whipped Cream