دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Mulligan. Catherine N.
سری:
ISBN (شابک) : 9781466518247, 9781466518230
ناشر: CRC Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 346
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 28 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Biosurfactants: Research Trends and Applications به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بیوسورفکتانت ها: روندها و کاربردهای تحقیقاتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
سورفکتانتهای مشتق شده از میکروبی، به نام بیوسورفکتانتها، جایگزین امیدوارکنندهای برای سورفکتانتهای مصنوعی هستند که در دسترس بودن بهتری را نشان میدهند و عموما غیر سمی و زیست تخریبپذیر هستند. بیوسورفکتانت ها همچنین دارای مزیت خواص شیمیایی متنوع و پتانسیل ارزان تر بودن هستند. آنها خواصی مانند کاهش کشش سطحی، تثبیت امولسیون ها و ترویج کف کردن را نشان می دهند. با بسیاری از نتایج تحقیقات امیدوارکننده، یک منبع تلفیقی از دانش بیوسورفکتانت برای ایجاد چارچوبی برای توسعه بیشتر کاربردها مورد نیاز است. بیوسورفکتانتها: روندها و کاربردهای تحقیقاتی این نیاز را برآورده میکند و آخرین تحقیق و توسعه در جنبههای مربوط به فرآیندهای بیولوژیکی، بیوشیمیایی، و فیزیکی و کاربردهای بیوسورفکتانتها را پوشش میدهد. این کتاب دانش فعلی و آخرین پیشرفتها، استراتژیهای بهبود فرآیندهای تولید، و وضعیت مکانیسمهای تنظیم بیوسنتزی و ژنتیکی برای سورفکتانتهای میکروبی را بررسی میکند. فصلها یافتههای تحقیقاتی را در مورد بیوسورفکتانتهای خاص، مانند رامنولیپیدهای با فعالیت سطحی بالا، سوفورولیپیدهای مشتق از مخمر، لیپوپپتیدها و لیپیدهای ترهالوز ارائه میدهند که دارای پتانسیل برای استفادههای زیست محیطی، صنعتی و پزشکی هستند. این کتاب همچنین منابع و ویژگی های بیوسورفکتانت های میکروبی دریایی، بیوسورفکتانت های ساخته شده از فرآورده های فرعی فرآوری مواد غذایی و بیوسورفکتانت های مورد استفاده در صنایع غذایی و بیوسورفکتانت ها برای سنتز سبز نانوذرات را شرح می دهد. این متن کاربردهای بیوسورفکتانتها را در صنایع زیستمحیطی ارائه میکند و برهمکنشهای بین فلزات و کلاسهای مختلف بیوسورفکتانتها و فناوریهای اصلاح فلزات مرتبط را بررسی میکند. فصل آخر به بررسی وضعیت هنر بیوسورفکتانت ها و کاربردهای آنها می پردازد و رویکردهایی را برای غلبه بر هر چالشی پیشنهاد می کند.
Microbially derived surfactants, called biosurfactants, provide a promising alternative to synthetic surfactants, displaying better availability and being generally nontoxic and biodegradable. Biosurfactants also have the advantage of diverse chemical properties and the potential to be less expensive. They demonstrate properties such as reducing surface tension, stabilizing emulsions, and promoting foaming. With many promising research results, a consolidated resource of biosurfactant knowledge is needed to build a framework for further development of applications. Biosurfactants: Research Trends and Applications fills this need, covering the latest research and development on relevant aspects of biological, biochemical, and physical processes and applications of biosurfactants. This book reviews current knowledge and the latest advances, strategies for improving production processes, and the status of biosynthetic and genetic regulation mechanisms for microbial surfactants. Chapters present research findings on specific biosurfactants, such as high surface activity rhamnolipids, yeast-derived sophorolipids, lipopeptides, and trehalose lipids that have potential for environmental, industrial, and medical uses. The book also describes sources and characteristics of marine microbial biosurfactants, biosurfactants made from food processing by-products and biosurfactants used in the food industry, and biosurfactants for green synthesis of nanoparticles. The text presents applications of biosurfactants in environmental industries and examines interactions between metals and various classes of biosurfactants and related metal remediation technologies. The final chapter reviews the state of the art of biosurfactants and their applications, and proposes approaches to overcome any challenges.