دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Why Calories Don't Count : How We Got the Science of Weight Loss Wrong
دانلود کتاب چرا کالری ها به حساب نمی آیند: چگونه علم کاهش وزن را اشتباه گرفتیم؟
مشخصات کتاب
Why Calories Don't Count : How We Got the Science of Weight Loss Wrong
ویرایش: [U.S ed.]
نویسندگان: Giles Yeo
سری:
ISBN (شابک) : 9781643138282, 9781643138275
ناشر: Pegasus Books
سال نشر: 2021
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 81,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Why Calories Don't Count : How We Got the Science of Weight Loss Wrong به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چرا کالری ها به حساب نمی آیند: چگونه علم کاهش وزن را اشتباه گرفتیم؟ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب چرا کالری ها به حساب نمی آیند: چگونه علم کاهش وزن را اشتباه گرفتیم؟
یک محقق چاقی در کمبریج همه چیزهایی را که فکر میکردیم در مورد کالری و کالری شماری میدانیم، به هم میزند.\r\n\r\nاطلاعات کالری در همه جا وجود دارد. در غذاهای بسته بندی شده، منوهای رستوران ها، و دستور العمل های آنلاین، اعداد معتبری را می بینیم که میزان کالری آنچه را که می خواهیم مصرف کنیم را به ما می گوید. و ما این اعداد را به عنوان انجیل در نظر می گیریم - شمارش، برش، مصرف متناوب و اگر به برخی «متخصصان» باور دارید، به طور جادویی باعث ناپدید شدن آنها می شوند. همه ما میدانیم و دولتها توصیه میکنند که کاهش وزن فقط به سوزاندن کالری بیشتر از آنچه مصرف میکنیم است. اما در واقع همه چیز اشتباه است.\r\n\r\nدکتر گیلز یئو، محقق چاقی در دانشگاه کمبریج، در کتاب «چرا کالری شمارش نمیشود»، مدل مرسوم را به چالش میکشد و نشان میدهد که همه کالریها برابر نیستند. او به این موضوع می پردازد که چرا رژیم های غذایی محبوب حداقل در کوتاه مدت موفق می شوند و چرا در نهایت شکست می خورند و محیط شما چه ارتباطی با وزن بدن شما دارد.\r\n\r\nهنگامی که متوجه شدید کالری ها به حساب نمی آیند، می توانید تصمیمات متفاوتی در مورد نحوه انتخاب غذا بگیرید و یاد بگیرید که در عوض چه چیزی را واقعاً باید بشمارید. عملی، مبتنی بر علم و پر از حکایات روشنگر، این سرگرم کننده ترین توصیه غذایی است که تا به حال خوانده اید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A Cambridge obesity researcher upends everything we thought we knew about calories and calorie-counting. Calorie information is ubiquitous. On packaged food, restaurant menus, and online recipes we see authoritative numbers that tell us the calorie count of what we're about to consume. And we treat these numbers as gospel—counting, cutting, intermittently consuming and, if you believe some 'experts' out there, magically making them disappear. We all know, and governments advise, that losing weight is just a matter of burning more calories than we consume. But it's actually all wrong. In Why Calories Don't Count, Dr. Giles Yeo, an obesity researcher at Cambridge University, challenges the conventional model and demonstrates that all calories are not created equal. He addresses why popular diets succeed, at least in the short term, and why they ultimately fail, and what your environment has to do with your bodyweight. Once you understand that calories don't count, you can begin to make different decisions about how you choose to eat, learning what you really need to be counting instead. Practical, science-based and full of illuminating anecdotes, this is the most entertaining dietary advice you'll ever read.
