دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Vij's Elegant and Inspired Indian Cuisine
دانلود کتاب غذاهای هندی زیبا و الهام گرفته از ویج
مشخصات کتاب
Vij's Elegant and Inspired Indian Cuisine
ویرایش:
نویسندگان: Vikram Vij. Meeru Dhalwala
سری:
ناشر: Douglas & McIntyre
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 217
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 47,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Vij's Elegant and Inspired Indian Cuisine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای هندی زیبا و الهام گرفته از ویج نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذاهای هندی زیبا و الهام گرفته از ویج
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
At Vijs, one of North America’s most innovative Indian restaurants, owner Vikram Vij and his wife Meeru use the freshest local ingredients and original ideas to create exciting new takes on the cuisines of India. Though far from traditional, the dishes remain true to one glorious hallmark of Indian cooking: fabulous spicing. Among the luscious offerings included here are yogurt and tamarind marinated grilled chicken, seared venison medallions with fig and roasted pomegranate khoa, and marinated lamb popsicles in fenugreek curry. Vegetarian selections abound, with dishes like portobello mushrooms in porcini cream curry, coconut curried vegetables, and jackfruit with cayenne and black cardamom. Recipes for naan, chapattis, raiti, and other sides, staples, vegetables, and desserts allow readers to prepare an Indian feast from beginning to end. As beautiful and sumptuous as the recipes it contains, Vijs is a delicious manifesto for a new style of Indian cooking.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Highland Scandal (Scandalous 2)
دانلود کتاب Helicopter Flying Handbook 2019 (FAA-H-8083-21B)
دانلود کتاب Marketing health services
دانلود کتاب The Elephant Whisperer: My Life with the Herd in the African Wild [AUDiOBOOK]
