دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Veggie Chinese Takeaway Cookbook
دانلود کتاب کتاب آشپزی Veggie Chinese Takeaway
مشخصات کتاب
Veggie Chinese Takeaway Cookbook
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Kwoklyn Wan سری: ISBN (شابک) : 9781787135109 ناشر: Quadrille Publishing Ltd سال نشر: 2019 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 45 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی Veggie Chinese Takeaway: +70 دستور غذای چینی وگان و گیاهخواری
در صورت تبدیل فایل کتاب Veggie Chinese Takeaway Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Veggie Chinese Takeaway نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Veggie Chinese Takeaway
وگان یا گیاهخوار بودن یا تمایل به کاهش مصرف گوشت به این معنی نیست که غذاهای مورد علاقه خود را از دست بدهید. کتاب آشپزی غذای چینی گیاهی بیش از 70 دستور غذای شگفت انگیز بدون گوشت را ارائه می دهد که اکثر آنها را می توان به راحتی وگان کرد. کواکلین وان عمر خود را صرف آشپزی در رستوران‌های چینی کرده است و می‌داند چگونه دستور العمل‌های خانگی شما را درست مانند غذای آماده طعم دار کند. غذای چینی برای رژیم سبزیجات ایده‌آل است زیرا از سبزیجات تازه و جایگزین‌های گوشت نهایت استفاده را می‌برد و از لبنیات بسیار کم استفاده می‌کند – اما در عین حال طعم فوق‌العاده‌ای را در همه چیز دارد. از سوپ تام یام گرفته تا اسپرینگ رول، توفو سرخ شده با فلفل قرمز و لوبیا سیاه یا بادمجان با دانه‌های کنجد گرفته تا نودل‌های ترد هنگ‌کنگ و بسته‌های برنج چسبنده، می‌توانید طعم رستوران مورد علاقه‌تان را سریع‌تر از زمانی که برای چیدن طول می‌کشد دوباره ایجاد کنید. تلفن را بلند کنید و سفارش دهید
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Being vegan or vegetarian, or wanting to reduce your meat intake, doesn't mean missing out on fantastic takeaway favourites. The Veggie Chinese Takeaway Cookbook offers over 70 amazing meat-free recipes, most of which can easily be made vegan. Kwoklyn Wan has spent his life cooking in Chinese restaurants and knows how to make your home recipes taste just like the takeaway. Chinese food is ideal for a veggie diet as it makes the most of fresh vegetables and meat substitutes, and uses very little dairy – but at the same time packs fantastic flavour into everything. From tom yum soup to spring rolls, fried tofu with chilli and black beans or aubergine with sesame seeds, to Hong Kong crispy noodles and sticky rice parcels, you can re-create the tastes of your favourite restaurant quicker than the time it takes to pick up the phone and order.
فهرست مطالب
Title Page Introduction Storecupboard essentials Equipment Menu ideas Chinese Festivals SOUPS Spice & Sour Soup Veggie Wonton Soup Seaweed & Tofu Soup Tom Yum Soup Creamed Corn Soup Napa Cabbage & Tofu Soup STARTERS & DUMPLINGS Spring Onion Pancakes Potstickers Phoenix Rolls with Sweet & Sour Dipping Sauce Roll Your Own Summer Rolls Ho Chi Min Fried Spring Rolls Tofu & Vegetable Samsa Mini Spring Rolls Sweet Lotus Bao Tempura Veg with Dipping Sauce Panko Mushrooms with OK Dipping Sauce Sesame Seed Tempura Fried Tofu Griddled Sweet Potato Pancakes Taro, Sesame & Lotus Puk Puks Lotus Root Crisps Cauliflower Yuk Sung Cauliflower Fritters Chinese Beer-battered Pakoda MAINS Spicy Hoisin Mixed Vegetables Crispy Tofu with Spring Onions Kung Po Cauliflower Chinese Orange Tofu with Peppers & Pineapple Sichuan Pepper Mushrooms Chinese Mushroom Curry Chilli Salt Tofu Cauliflower Steak with a Rich Chinese Gravy Katsu Cauliflower with Tonkatsu Sauce Teriyaki Bowl Hoisin Glazed Tempeh Mapo Tofu Purple Sprouting Broccoli & Peanut Satay Sauce Stir-fried Aubergine with Sesame Seeds Bok Choy with Mushroom Stir-Fry Sauce Mock Char Siu Bao with Pickled Chinese Vegetables Fried Tofu with Chilli & Black Beans Sichuan Crisp Cauliflower Black Pepper Tempeh with Green Peppers & Onions Crispy Chilli Cauliflower RICE Oven Steamed Rice Jasmine Rice Coconut Rice Eight Treasure Fried Rice Sticky Rice Parcels Rice Porridge Congee Seasoned Glutinous Rice Chinese Baked Rice NOODLES Hong Kong Crispy Noodles with Mixed Vegetables Vegetable Chow Mein Hong Kong-style Noodle Soup with Tofu & Chinese Vegetables Mushroom Lo Mein Vegetable Udon in Yellow Bean Sauce with Cashew Nuts Udon Noodles with Five Spice Tofu Udon Noodle Curry Soup Chilli Tofu Ramen Singapore Rice Noodles Dan Dan Noodles Tofu, Pickled Cabbage & Black Beans on Rice Noodles Hot & Sour Chinese Vegetables with Mung Bean Noodles Stir-fried Ho Fun Mushroom Teriyaki with Soba Noodles SIDES Asian Slaw Chinese Breadsticks Eggless Omelette Asparagus with Ginger Soy Chinese Broccoli in Garlic & Ginger Sauce Beansprouts with Garlic & Onion Spiced Bok Choy Chilli Stir-fried Lettuce Napa Cabbage with Mushroom Sauce Honey Rice Wine Broccoli Stems SAUCES, DIPS & PICKLING Soy Pickled Cucumber Sweet Pickled Ginger Chinese Pickled Vegetables Sweet Chilli Sauce Hoisin Sauce Mushroom Stir-Fry Sauce Index Acknowledgements Copyright Page image
نظرات کاربران
کتاب های مرتبط
دانلود کتاب Eat Green Get Lean 100 Vegetarian and Vegan Recipes for Building Muscle, Getting Lean and Staying Healthy
دانلود کتاب Die Poesie der russischen Küche
دانلود کتاب Lulu Powers Food to Flowers
دانلود کتاب The Peppers Cookbook: 200 Recipes from the Pepper Lady's Kitchen (Great American Cooking)
دانلود کتاب Dining at the Governor's Mansion
دانلود کتاب Kimchi: Essential Recipes of the Korean Kitchen
دانلود کتاب The Game of Eating Smart: Nourishing Recipes for Peak Performance Inspired by MLB Superstars
دانلود کتاب BBC Easy Cook - Christmas 2016
دانلود کتاب Cook Once, Eat All Week: 26 Weeks of Gluten-Free, Affordable Meal Prep to Preserve Your Time & Sanity
