دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Sweet Book of Candy Making: From the Simple to the Spectacular-How to Make Caramels, Fudge, Hard Candy, Fondant, Toffee, and More!
دانلود کتاب کتاب شیرین درست کردن آب نبات: از ساده تا دیدنی - چگونه کارامل، فاج، آب نبات سخت، فوندانت، تافی و موارد دیگر درست کنیم!
مشخصات کتاب
The Sweet Book of Candy Making: From the Simple to the Spectacular-How to Make Caramels, Fudge, Hard Candy, Fondant, Toffee, and More!
ویرایش:
نویسندگان: Elizabeth LaBau
سری:
ISBN (شابک) : 159253810X, 9781592538102
ناشر: Quarry Books
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 109 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 47,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Sweet Book of Candy Making: From the Simple to the Spectacular-How to Make Caramels, Fudge, Hard Candy, Fondant, Toffee, and More! به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب شیرین درست کردن آب نبات: از ساده تا دیدنی - چگونه کارامل، فاج، آب نبات سخت، فوندانت، تافی و موارد دیگر درست کنیم! نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب شیرین درست کردن آب نبات: از ساده تا دیدنی - چگونه کارامل، فاج، آب نبات سخت، فوندانت، تافی و موارد دیگر درست کنیم!
با کتاب شیرین ساخت آب نبات آب نبات های خوشمزه، زرق و برق دار و با کیفیت حرفه ای خود را بسازید. چه مبتدی باشید و چه یک آبنبات‌ساز باتجربه، دستور العمل‌های خوشمزه و نکات تخصصی را برای الهام بخشیدن به شما پیدا خواهید کرد - و شیرینی‌تان را راضی می‌کند.
در داخل، خواهید یافت:
— ملزومات درست کردن آب نبات: همه چیزهایی که باید در مورد تجهیزات، مواد و تکنیک ها بدانید، از جمله آموزش های گام به گام در مورد کشیدن تافی، غلتاندن ترافل، پر کردن فنجان های کره بادام زمینی و موارد دیگر
— بیشتر بیش از 50 دستور العمل برای آب نبات شکر، فوندانت، کارامل، تافی، فاج، ترافل، شکلات، مارشمالو، و آب نبات میوه و آجیل
—نکات عیب یابی برای هر نوع آب نبات
—چگونه برای کامل کردن آثار کلاسیکی که دوست دارید، از تافی انگلیسی گرفته تا فاج شکلاتی گرفته تا شکننده بادام زمینی
—دست خود را در چیز جدیدی امتحان کنید: مربع پسته، مارشمالو میوه شور، کارامل انبه-ماکادمیا، آب نبات چوبی مرنگ لیمو، و بیشتر
—تکنیک‌های تزیین برای نشان دادن نتایج خوشمزه‌تان
با کتاب شیرین آب نبات‌سازی در آشپزخانه خود شروع کنید!
</ div>توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Create your own delicious, gorgeous, and professional-quality candies with The Sweet Book of Candy Making. Whether you're a beginner or a seasoned candy maker, you will find mouthwatering recipes and expert tips to inspire you—and satisfy your sweet tooth.
Inside, you'll find:
—Candy-making essentials: all you need to know about equipment, ingredients, and techniques, including step-by-step lessons on pulling taffy, rolling truffles, filling peanut butter cups, and more
—More than 50 recipes for sugar candies, fondant, caramels, toffee, fudge, truffles, chocolates, marshmallows, and fruit and nut candies
—Troubleshooting tips for each type of candy
—How to perfect the classics you love, from English Toffee to Chocolate Fudge to Peanut Brittle
—Try your hand at something new: Pistachio Marzipan Squares, Passion Fruit Marshmallows, Mango-Macadamia Nut Caramels, Lemon Meringue Lollipops, and more
—Decorating techniques to show off your tasty results
Get started in your kitchen with The Sweet Book of Candy Making!
فهرست مطالب
Basic cake preparation --
Piping techniques --
Fondant and gum taste accents --
Miscellaneous techniques.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Motor Control and Sensory Motor Integration: Issues and Directions
دانلود کتاب Wrong: Why experts* keep failing us--and how to know when not to trust them *Scientists, finance wizards, doctors, relationship gurus, celebrity CEOs, ... consultants, health officials and more
دانلود کتاب Purple Cow: Transform Your Business by Being Remarkable
