دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Anna Jones سری: ISBN (شابک) : 9780008172466, 9780008172459 ناشر: HarperCollins Publishers سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 167 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب سال آشپز مدرن. بیش از 250 دستور العمل سبزیجات پر جنب و جوش برای دیدن شما در طول فصول: بیش از 250 دستور العمل سبزیجات پر جنب و جوش برای دیدن شما در طول فصول
در صورت تبدیل فایل کتاب The Modern Cook's Year. Over 250 vibrant vegetable recipes to see you through the seasons به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سال آشپز مدرن. بیش از 250 دستور العمل سبزیجات پر جنب و جوش برای دیدن شما در طول فصول نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
یک مکمل ضروری برای قفسه کتاب هر آشپز، سال آشپز مدرن به شما نشان می دهد که چگونه از محصولات فصلی با استفاده از طعم ها و مواد ساده و بسیار خلاقانه استفاده کنید. کتاب آشپزی جدید آنا جونز که مدت ها در انتظارش بود، تقسیم شده به شش فصل، حاوی بیش از 250 دستور غذای گیاهی خوشمزه است که حاوی نکاتی در مورد همه چیز، از لیست پخش موسیقی فصلی گرفته تا گل، در هر ماه از سال است. سال آشپز مدرن شامل: شروع سال: املا با گلابی ترشی و برگ های صورتی و شکلات و کیک فریزر پرتقال خونی. اولین روزهای گرم بهار: گل سنجد با لوبیا و برگهای پهن با براتا و نخود فاریناتا با کدو سبز آهسته پخته شده است. منادی بهار: سوپ نخود بهاره با لیمو شور و ماست یخ زده ریواس و گل رز شمعدانی. تابستان: نان مسطح بادمجان دودی و تارت چغندر. پاییز: اورزو با گوجه فرنگی و فتا و کیک عسل، لیمو و تخم گشنیز. زمستان: آبگوشت کدو حلوایی مخملی با میسو و سوبا و فرنی چاودار شکلاتی با گلابی عسلی سریع. The Modern Cook’s Year که شما را در طول سال راهنمایی میکند، از سردترین روزهای زمستان تا شبهای روشن تابستانی طولانی، قرار است به یک کلاسیک معاصر تبدیل شود.
An essential addition to every cook’s bookshelf, The Modern Cook’s Year will show you how to make the most of seasonal produce, using simple, hugely inventive flavours and ingredients. Divided into six seasons, Anna Jones’s long-awaited new cook book contains over 250 delicious vegetarian recipes interspersed with tips on everything from seasonal music playlists to flowers to look out for in each month of the year. The Modern Cook’s Year includes: Start of the Year: Spelt with pickled pears and pink leaves and Chocolate and blood orange freezer cake; First Warm Days of Spring: Elderflower dressed broad beans and leaves with burrata and Chickpea farinata with slow cooked courgettes; Herald of Spring: Spring chickpea soup with salted lemons and Rhubarb and rose geranium frozen yoghurt; Summer: Smoked aubergine flatbreads and Beetroot tops tart; Autumn: Orzo with tomatoes and feta and Honey, lemon and coriander seed cake; Winter: Velvet squash broth with miso and soba and Chocolate rye porridge with quick honey pears. Guiding you through the year, from the coldest winter days to the long light summer evenings, The Modern Cook’s Year is set to become a contemporary classic.
Cover Title Page Copyright Dedication Introduction Start of the year Herald of spring First warm days Summer Autumn Winter Basics Index Acknowledgements About the Author About the Publisher