دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The Kentucky Barbecue Book
دانلود کتاب کتاب کباب کنتاکی
مشخصات کتاب
The Kentucky Barbecue Book
ویرایش:
نویسندگان: Wes Berry
سری:
ISBN (شابک) : 081314180X, 9780813141800
ناشر: University Press of Kentucky
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 13 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 59,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The Kentucky Barbecue Book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب کباب کنتاکی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب کباب کنتاکی
شهرت آشپزی کنتاکی ممکن است بر پایه بوربون و مرغ سوخاری ساخته
شده باشد، اما کشورهای مشترک المنافع چیزهای زیادی برای ارائه به
جویندگان هیجان کباب دارد.
\"کتاب کباب کنتاکی\" جشنی برای خوانندگان مشتاق است. برای نمونه
بهترین کرایه در ایالت از سواحل می سی سی پی گرفته تا حفره های
پنهان کوه های آپالاچی، وس بری، نویسنده و علاقه مند به کباب
کردن، در جستجوی بهترین دود، بهترین طعم و بهترین پیتماسترهایی که
می توانست پیدا کند، مسیر را طی کرد. این راهنمای مفید،
خوشمزهترین منوها و شخصیتهای رنگارنگ کنتاکی را ارائه
میکند.
در حالی که سایر ایالتها بیشتر به خاطر نشانههایشان شناخته
میشوند، سبک کنتاکی به دلیل استفاده از گوشت گوسفند و روشهای
پخت سنتی متمایز است. بسیاری از مؤسسات نشان داده شده در این کتاب
به هنر و صنعت قدیمی پخت و پز بر روی زغال سنگ داغ در داخل چاله
های بلوک سیندر اختصاص داده شده است. زمان بر و خطرناک است، این
سنت ها به دلیل روش هایی که به نیروی انسانی کمتر، چوب کمتر و
مهارت کمتری نیاز دارند، در حال از بین رفتن هستند. یک نسخه از
این کتاب را بردارید و قبل از از بین رفتن این مکان های عالی به
جاده بروید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Kentucky's culinary fame may have been built on bourbon and
fried chicken, but the Commonwealth has much to offer the
barbecue thrill-seeker.
"The Kentucky Barbecue Book" is a feast for readers who are
eager to sample the finest fare in the state. From the banks of
the Mississippi to the hidden hollows of the Appalachian
Mountains, author and barbecue enthusiast Wes Berry hit the
trail in search of the best smoke, the best flavor, and the
best pitmasters he could find. This handy guide presents the
most succulent menus and colorful personalities in
Kentucky.
While other states are better known for their 'cue, the
Kentucky style is distinct because of its use of mutton and
traditional cooking methods. Many of the establishments
featured in this book are dedicated to the time-honored craft
of cooking over hot hardwood coals inside cinderblock pits.
Time intensive and dangerous, these traditions are disappearing
as methods requiring less manpower, less wood, and less skill
gain ground. Pick up a copy of this book and hit the road
before these great places are gone.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Menschenrechtserziehung in der Schule: Ein kognitionspsychologisch orientiertes Konzept für den Politikunterricht
دانلود کتاب Differential geometrical methods in mathematical physics
دانلود کتاب Head First C#
دانلود کتاب Diatoms of Europe: Diatoms of the European Inland Waters and Comparable Habitats. Vol. 4: Cymbopleura, Delicata, Navicymbula, Gomphocymbellopsis, Afrocymbella
