دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: 1 نویسندگان: Matthew Schaefer سری: ISBN (شابک) : 1616089172, 9781616089177 ناشر: Skyhorse Publishing سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 20 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The illustrated guide to brewing beer: A comprehensive handboook of beginning home brewing به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راهنمای مصور برای تهیه آبجو: یک کتاب راهنمای جامع برای شروع تهیه آبجو در منزل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
اگر تا به حال از یک دمنوش آبکی شکایت کرده اید، فکر کرده اید که
چه چیزی باعث ایجاد این طعم خاص در باربر مورد علاقه شما شده است،
یا از قیمت دمنوش باکیفیت ناله کرده اید، ممکن است زمان آن رسیده
باشد که دم نوش خود را در خانه کامل کنید. چه یک اسنوب شناخته شده
آبجو باشید یا فقط می خواهید قدرت خود را در آبجوسازی خانگی
امتحان کنید، راهنمای مصور برای دم کردن آبجو همه چیزهایی را که
برای شروع این سرگرمی محبوب و پرطرفدار باید بدانید را به شما
آموزش می دهد. این راهنمای جامع برای آموزش همه چیز در مورد آبجو
و چند جزء بسیار ساده مورد نیاز برای ساخت آن - مالت، رازک، مخمر
و آب - شامل موارد زیر است:
* مروری بر فرآیند دم کردن
* رویه های دقیق برای عصاره، جزئی -ماش،
* و دم کردن تمام غلات
* توضیحاتی در مورد تجهیزات مورد نیاز برای هر فرآیند و روشهای
تمیز کردن و ضدعفونی کردن
* علل بد طعم و بو و نحوه اصلاح آنها
* چگونه بطری کردن آبجو خود را آسان کنیم
* یک واژه نامه کامل
* و خیلی بیشتر
100 عکس تمام رنگی
If you’ve ever complained about a watery-tasting lager,
wondered just what was causing that certain flavor in your
favorite porter, or lamented the price of quality craft ale,
then it might be time to try perfecting your own brew at home.
Whether you’re an established beer snob or just want to try
your hand at homebrewing, The Illustrated Guide to Brewing Beer
will teach you everything you need to know to get started in
this increasingly popular hobby. Teaching you all about beer
and the few very simple components required to make it—malt,
hops, yeast, and water—this comprehensive guide includes:
* An overview of the brewing process
* Detailed procedures for extract, partial-mash,
* and all-grain brewing
* Explanations of the equipment needed for each process and
methods for cleaning and sanitizing
* Causes of off-flavors and aromas and how to correct
them
* How to make bottling your beer easy
* A full glossary
* And much more
100 full-color photographs