دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب The German Cookbook
دانلود کتاب کتاب آشپزی آلمانی
مشخصات کتاب
The German Cookbook
ویرایش:
نویسندگان: Alfons Schuhbeck. Danielle Acken
سری:
ISBN (شابک) : 9780714877327, 0714877328
ناشر: Phaidon Press
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 447 pages :
[224]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 81 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت تبدیل فایل کتاب The German Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی آلمانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی آلمانی
درباره کتاب تنها مجموعه جامع دستور العمل های آلمانی - از غذاهای سنتی معتبر تا غذاهای معاصر آلمان از مجموعه ای از فرهنگ های آشپزی منطقه ای متمایز تشکیل شده است. از هامبورگ در ساحل شمالی تا مونیخ در جنوب آلپ، و از فرانکفورت در غرب تا برلین در شرق، شهرها و زمین های کشاورزی آلمان تنوع قابل توجهی از مواد تشکیل دهنده و تأثیرات را به ارمغان می آورند. این کتاب معتبر این تنوع را با 500 دستور پخت شامل غذاهای سنتی محبوب و غذاهای معاصر نشان می دهد که جهت جدید آشپزی آلمانی را نشان می دهد - از تنقلات گرفته تا دسرها، گوشت، مرغ و ماهی، سیب زمینی، پیراشکی و رشته فرنگی. مقدمه ای که تاریخچه فرهنگی آشپزی کشور را به نمایش می گذارد، منشاء دستور العمل های کلاسیک را معرفی می کند. این دستور العمل ها برای دقت در آشپزخانه خانه آزمایش شده اند، و آنها را به طور کامل برای طیف گسترده ای از توانایی های آشپزی در دسترس قرار می دهد. نمادها همه چیز را نشان می دهند، از گزینه های گیاهی، بدون گلوتن، و لبنیات گرفته تا دستور العمل هایی با پنج ماده یا کمتر و غذاهای ساده یک گلدانی. کتاب آشپزی آلمانی جدیدترین مجموعه از پرفروش‌ترین کتاب‌های آشپزی معتبر Phaidon در مورد غذاهای جهانی است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
About the book The only comprehensive collection of German recipes - from authentic traditional dishes to contemporary cuisine Germany is made up of a series of distinct regional culinary cultures. From Hamburg on the north coast to Munich in the Alpine south, and from Frankfurt in the west to Berlin in the east, Germany's cities and farmland yield a remarkable variety of ingredients and influences. This authoritative book showcases this diversity, with 500 recipes including both beloved traditional cuisine and contemporary dishes representing the new direction of German cooking - from snacks to desserts, meat, poultry, and fish, to potatoes, dumplings, and noodles. An introduction showcasing the culinary cultural history of the country introduces the origins of the classic recipes. These recipes have been tested for accuracy in a home kitchen, making them fully accessible to a wide range of cooking abilities. Icons indicate everything from vegetarian, gluten-, and dairy-free options to recipes with five ingredients or fewer and simple one-pot dishes. The German Cookbook is the latest in Phaidon's bestselling series of authoritative cookbooks on global cuisines.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Siege of Eternity (Eschaton Book Two)
دانلود کتاب Post Metaphysical Thinking II
دانلود کتاب Словарь языка русской поэзии XX века. Т. 8. Cмола – Толщь
دانلود کتاب Technical Territories: Data, Subjects, and Spaces in Infrastructural Asia
