ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Complete Guide to Even More Vegan Food Substitutions: The Latest and Greatest Methods for Veganizing Anything Using More Natural, Plant-Based…

دانلود کتاب راهنمای کامل برای جایگزینی حتی بیشتر غذای گیاهی: جدیدترین و بهترین روش ها برای گیاهخواری هر چیزی با استفاده از طبیعی تر، مبتنی بر گیاه…

The Complete Guide to Even More Vegan Food Substitutions: The Latest and Greatest Methods for Veganizing Anything Using More Natural, Plant-Based…

مشخصات کتاب

The Complete Guide to Even More Vegan Food Substitutions: The Latest and Greatest Methods for Veganizing Anything Using More Natural, Plant-Based…

ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781627882835, 2014047821 
ناشر: Fair Winds Press 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 256 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 29,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 6


در صورت تبدیل فایل کتاب The Complete Guide to Even More Vegan Food Substitutions: The Latest and Greatest Methods for Veganizing Anything Using More Natural, Plant-Based… به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب راهنمای کامل برای جایگزینی حتی بیشتر غذای گیاهی: جدیدترین و بهترین روش ها برای گیاهخواری هر چیزی با استفاده از طبیعی تر، مبتنی بر گیاه… نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب راهنمای کامل برای جایگزینی حتی بیشتر غذای گیاهی: جدیدترین و بهترین روش ها برای گیاهخواری هر چیزی با استفاده از طبیعی تر، مبتنی بر گیاه…

تیم متخصص وگان نویسنده سلین استین و جونی ماری نیومن بازگشته اند تا راهنمای بسیار آموزنده و مدبرانه ای را به وگان ها ارائه دهند که اعتماد خوانندگان را در آشپزخانه افزایش می دهد و به آنها کمک می کند تا غذاهای گیاهی فوق العاده ایجاد کنند. راهنمای کامل جایگزین‌های غذای گیاهی بیشتر بر جدیدترین مواد اولیه و جایگزین‌هایی تمرکز دارد که خوانندگان می‌توانند از آنها برای ایجاد وعده‌های غذایی درخشان و گیاهی در خانه، از هر دستور غذایی استفاده کنند.

آیا می‌دانستید، برای مثال، چیا دانه ها را می توان نه تنها به عنوان جایگزین تخم مرغ و عامل ژل کردن، بلکه در بستنی، محصولات پخته شده، مربا و حتی پنیر استفاده کرد؟ یا اینکه روغن نارگیل به راحتی می تواند جایگزین کره های گیاهی تجاری شود؟ در مورد درست کردن خامه فرم گرفته از خامه نارگیل چطور؟ یا از جک فروت خوش طعم برای گوشت خرد شده و عدس فرانسوی برای همبرگر استفاده کنید؟

در داخل، خوانندگان یاد خواهند گرفت که چگونه نه تنها لبنیات، تخم مرغ، گوشت، غذاهای دریایی و غیره را جایگزین کنند (با استفاده از مواد طبیعی و سبزیجات محور)، بلکه چگونه می توانند نسخه های کاملا طبیعی خود را از این غذاها درست کنند. در حالی که برخی از مواد تشکیل دهنده و تکنیک های مورد بحث در کتاب اصلی تکرار می شوند، راهنمای کامل برای جایگزینی حتی بیشتر غذای گیاهی به درستی روی پای خود ایستاده است، فرقی نمی کند یک گیاهخوار جدید باشید یا یک حرفه ای قدیمی. گذار به سبک زندگی وگان هرگز آسان تر نبوده است!


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Expert vegan author team Celine Steen and Joni Marie Newman are back to provide vegans with an extremely informative and resourceful guide that will increase readers' confidence in the kitchen and help them create fantastic vegan meals. The Complete Guide to Even More Vegan Food Substitutions focuses on the latest new ingredients and substitutions readers can use to create stellar, plant-based meals at home, from any recipe.

Did you know, for instance, that chia seeds can be used not only as an egg substitute and gelling agent, but in ice creams, baked goods, jams, and even cheeses? Or that coconut oil can easily be used to replace commercial vegan butters? How about making some decadent whipped cream from coconut cream? Or subbing savory jackfruit for shredded meat and French lentils for burgers?

Inside, readers will learn how to not only substitute for dairy, eggs, meat, seafood and more (using more natural and vegetable-centric ingredients), but also how to make their own all-natural versions of these foods. While some of the ingredients and techniques discussed in the original book bear repeating, The Complete Guide to Even More Vegan Food Substitutions stands rightly on its own two feet, no matter if you're a new vegan or an old pro. Transitioning to the vegan lifestyle has never been easier!





نظرات کاربران