The Bloodless Revolution: Radical Vegetarians and the Discovery of India

در دهه 1600، مسافران اروپایی گیاهخواری هندی را کشف کردند. فرهنگ غربی برای همیشه تغییر کرد…

وقتی مسافران اولیه از هند با اخبار گیاهخواران این کشور بازگشتند، بحرانی را در وجدان اروپایی ایجاد کردند. این داستان پانوراما نتایج انفجاری یک تبادل فرهنگی پایدار بین شرق و غرب را بازگو می‌کند و از شورشیان پیوریتان، هندوفیل‌ها، دانشمندان و فیلسوفانی می‌گوید که دستور کار رادیکال اصلاحات را پذیرفته‌اند. این رویاپردازان با رسم ریشه دار گوشت خواری مخالفت کردند و در پی سرنگونی جامعه مصرفی درنده خویی بودند. میراث آنها حتی امروز نیز آشکار است.

«انقلاب بی‌خون» تاریخ بزرگی است که با زندگی‌نامه‌های در هم تنیده شخصیت‌های خارق‌العاده، از جنگ داخلی انگلیس تا دوران رمانتیسم و ​​پس از آن، ساخته شده است. این مملو از داستان های ماجراجویی دیدنی در هند و جنجال های علمی خرابکارانه است که در اروپا در سپیده دم عصر مدرن حک شده است. گزارش‌های جامعه گیاه‌خواری هندو توماس ترایون در لندن قرن هفدهم توسط «برهمن‌های بریتانیایی» بعدی مانند جان زفانیا هاولول، زمانی فرماندار کلکته، که دین نیمه هندو و نیمه مسیحی خود را ساخت. در حالی که انقلاب در فرانسه بیداد می کرد، جان استوارت و جان اسوالد، مردان کمپانی هند شرقی، تا دندان مسلح با اصول حیوان دوستی هندوئیسم به خانه بازگشتند. دکتر جورج چین، که در قلب پزشکی روشنگری قرار دارد، نفوذ علمی را برای جنبش به ارمغان آورد و برخی از چراغ های اصلی لندن را به رژیم غذایی «شیر و دانه» خود تبدیل کرد. از دیدگاه های متفاوت، دکارت، روسو، ولتر و شلی همگی این سوال را مطرح کردند که آیا خوردن گوشت درست است یا خیر. مهم‌ترین متفکران جامعه درگیر این بحث و چالش آن‌ها با مفروضات جریان اصلی، بذر آگاهی زیست‌محیطی مدرن را کاشتند.

این اولین نمایش خیره‌کننده، مجموعه‌ای غنی از سفر، ماجراجویی، سیاست رادیکال، ادبیات قرن هفدهم و هجدهم است. و فلسفه با رسیدن به قرن بیستم با ایدئولوژی‌های گیاه‌خواری هیتلر و گاندی، نور شگفت‌انگیزی بر ارزش‌هایی می‌افکند که هنوز در جامعه مدرن مرکزی هستند.

In the 1600s, European travellers discovered Indian vegetarianism. Western culture was changed forever…

When early travellers returned from India with news of the country’s vegetarians, they triggered a crisis in the European conscience. This panoramic tale recounts the explosive results of an enduring cultural exchange between East and West and tells of puritanical insurgents, Hinduphiles, scientists and philosophers who embraced a radical agenda of reform. These visionaries dissented from the entrenched custom of meat-eating, and sought to overthrow a rapacious consumer society. Their legacy is apparent even today.

‘The Bloodless Revolution’ is a grand history made up by interlocking biographies of extraordinary figures, from the English Civil War to the era of Romanticism and beyond. It is filled with stories of spectacular adventure in India and subversive scientific controversies carved out in a Europe at the dawn of the modern age. Accounts of Thomas Tryon's Hindu vegetarian society in 17th-century London are echoed by later ‘British Brahmins’ such as John Zephaniah Holwell, once Governor of Calcutta, who concocted his own half-Hindu, half-Christian religion. Whilst Revolution raged in France, East India Company men John Stewart and John Oswald returned home armed to the teeth with the animal-friendly tenets of Hinduism. Dr George Cheyne, situated at the heart of Enlightenment medicine, brought scientific clout to the movement, converting some of London’s leading lights to his ‘milk and seed’ diet. From divergent perspectives, Descartes, Rousseau, Voltaire and Shelley all questioned whether it was right to eat meat. Society’s foremost thinkers engaged in the debate and their challenge to mainstream assumptions sowed the seeds of modern ecological consciousness.

This stunning debut is a rich cornucopia of 17th- and 18th-century travel, adventure, radical politics, literature and philosophy. Reaching forward into the 20th-century with the vegetarian ideologies of Hitler and Gandhi, it sheds surprising light on values still central to modern society.