Soy Protein-Based Blends, Composites and Nanocomposites

این کتاب در مورد ترکیب‌های پلیمری مبتنی بر نانوذرات پروتئین سویا، کامپوزیت‌ها و نانوکانپوزیت‌ها که با شیمی، پردازش، آماده‌سازی، خصوصیات، کاربردها و همچنین رئولوژی مواد مبتنی بر پروتئین سویا هماهنگ هستند، بحث می‌کند.

پس از بحث در مورد تهیه نانوذرات پروتئین سویا، روش‌های مشخص‌سازی مانند میکروسکوپ نیروی اتمی (AFM)، میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM) و میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM)، برای تقویت‌کننده‌های پروتئین سویا در مقیاس نانو مورد بررسی قرار می‌گیرد. سپس روش‌های مختلف پردازش برای نانوکامپوزیت‌ها و خواص مکانیکی، حرارتی، و خواص مانع مورد بحث قرار می‌گیرد. سپس این کتاب به بحث در مورد انواع مختلف مخلوط ها، کامپوزیت ها و نانوکامپوزیت ها با نوع ماتریس های پلیمری آنها مانند ترموپلاستیک ها، ترموست، لاستیک های طبیعی و لاستیک های مصنوعی می پردازد.

This book discusses soy protein nanoparticle-based polymer blends, composites and nanoconposites aling with their chemistry, processing, preparation, characterization, applications as well as the soy protein-based materials rheology.

After discussing the preparation of soy protein nanoparticles, the characterization methods such as atomic force microscope (AFM), transmission electron microscope (TEM) and scanning electron microscope (SEM), for the nanoscale soy protein reinforcements are examined. The various processing methods for nanocomposites and their mechanical, thermal properties, barrier properties are then discussed. The book then moves on to discussing the different types of blends, composites and nanocomposites with their type of polymer matrixes such as thermoplastics, thermoset, natural rubbers and synthetic rubbers.