دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Southern soups & stews: more than 75 recipes from burgoo and gumbo to etouffée and fricassee
دانلود کتاب سوپ ها و خورش های جنوبی: بیش از 75 دستور العمل از بورگو و گامبو گرفته تا اتوفی و فریکاسی
مشخصات کتاب
Southern soups & stews: more than 75 recipes from burgoo and gumbo to etouffée and fricassee
ویرایش:
نویسندگان: McDermott. Nancie
سری:
ISBN (شابک) : 9781452124858, 1452132305
ناشر: Chronicle Books LLC
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 18 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 44,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب سوپ ها و خورش های جنوبی: بیش از 75 دستور العمل از بورگو و گامبو گرفته تا اتوفی و فریکاسی: آشپزی، آمریکایی--سبک جنوبی، سوپ، خورش،، آشپزی، آمریکایی - سبک جنوبی
در صورت تبدیل فایل کتاب Southern soups & stews: more than 75 recipes from burgoo and gumbo to etouffée and fricassee به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سوپ ها و خورش های جنوبی: بیش از 75 دستور العمل از بورگو و گامبو گرفته تا اتوفی و فریکاسی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سوپ ها و خورش های جنوبی: بیش از 75 دستور العمل از بورگو و گامبو گرفته تا اتوفی و فریکاسی
آشپزهای خانگی در سراسر آمریکای جنوبی گنجینه ای از دستور العمل های قدیمی برای سوپ های دلچسب و خورش های رضایت بخشی دارند که سال به سال میل می شوند. غذاهایی که در این کتاب شرح داده شده است، اغلب از طریق نسل‌ها منتقل می‌شوند و در گردهمایی‌های خانوادگی، جشن‌های تعطیلات، و شام‌های محلی در طول فصول سال گرامی داشته می‌شوند و به اشتراک گذاشته می‌شوند. این دستور العمل‌ها سوپ و خورش‌های چاشنی‌شده با تاریخ را سرو می‌کنند - از بامیه و میگو گامبو ناتالی دوپری گرفته تا سوپ کدو حلوایی تابستانی با فلفل سیاه و آویشن، تا سبزی کولارد با قابلمه لیکر و کوفته‌ها - که به ما نگاهی اجمالی به کشاورزی و پختن مردم می‌دهد. و در طول زمان به جشن گرفتن زندگی ادامه دهید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Home cooks throughout the American South treasure time-honored recipes for hearty soups and satisfying stews savored year after year. Often passed down through the generations, the dishes detailed in this book are cherished and shared at family gatherings, holiday feasts, and community suppers throughout the seasons. These recipes serve up soups and stews seasoned with history--from Nathalie Dupree's Lowcountry Okra and Shrimp Gumbo to Summer Squash Soup with Black Pepper and Thyme, to Collard Greens with Pot Likker and Dumplings--offering us a glimpse of how people farmed, cooked, and continue to celebrate life over time.
