Selling Mrs. Consumer: Christine Frederick and the Rise of Household Efficiency

Contents......Page 8
Preface......Page 10
Prologue......Page 14
Introduction......Page 24
І. \"Only a Girl,\"......Page 31
2. \"Drudgifying Housework,\"......Page 48
3. The Rise of Home Economics and Scientific Management......Page 59
4. Conceiving a Career......Page 69
5. Promoting Industry to Save the Home......Page 82
6. Expounding the Business Ethic......Page 95
7. Accommodating Progressivism......Page 109
8. \"A World Wide Lecturer,\"......Page 119
9. Reframing Women\'s Role in the Twenties......Page 131
10. Becoming Mrs. Consumer......Page 154
11. Priva te Life......Page 169
12. Selling Out Mrs. Consumer......Page 179
13. The Twilight of a Career......Page 190
14. Re-creation and Legacy......Page 205
Epilogue......Page 217
Appendix: Chronology of Christine Frederick\'s Life......Page 226
Notes......Page 230
Bibliography......Page 286
B......Page 304
C......Page 305
F......Page 307
H......Page 309
J......Page 310
M......Page 311
N......Page 312
R......Page 313
S......Page 314
V......Page 315
W......Page 316