دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Project fire: cutting-edge techniques and sizzling recipes from the caveman porterhouse to salt slab brownie s'mores
دانلود کتاب آتش پروژه: تکنیک‌های پیشرفته و دستور العمل‌های شگفت‌انگیز از پورترهاوس غارنشین تا دال نمک براونی s'mores
مشخصات کتاب
Project fire: cutting-edge techniques and sizzling recipes from the caveman porterhouse to salt slab brownie s'mores
ویرایش: نویسندگان: Benson. Matthew, Raichlen. Steven سری: ISBN (شابک) : 9781523503926, 1523503920 ناشر: Workman Publishing Company سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 33 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 58,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Project fire: cutting-edge techniques and sizzling recipes from the caveman porterhouse to salt slab brownie s'mores به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آتش پروژه: تکنیک‌های پیشرفته و دستور العمل‌های شگفت‌انگیز از پورترهاوس غارنشین تا دال نمک براونی s'mores نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آتش پروژه: تکنیک‌های پیشرفته و دستور العمل‌های شگفت‌انگیز از پورترهاوس غارنشین تا دال نمک براونی s'mores
با 100 دستور غذا، این کتاب آشپزی نشان می‌دهد که چگونه می‌توان جدیدترین روش‌های کباب کردن را به کار برد - از تفت دادن تا کباب نمکی - با استفاده از مواد مورد علاقه و افزودن مقداری جسارت در طعم، تکنیک و ارائه. تیراژ 100000. چرا پروژه آتش می گیرد؟ -- هفت مرحله برای کباب کردن نیروانا -- صبحانه روی کباب -- پیش غذا -- نان و پیتزا -- سالاد در گریل -- گوشت گاو -- گوشت خوک -- بره -- گوشت چرخ کرده -- مرغ -- غذاهای دریایی -- سبزیجات و توفو -- دسرها و نوشیدنی‌ها. رویکردی مدرن به کباب کردن از استیون رایکلن، «مستر کباب‌پز» آمریکا (Esquire). با 100 دستور غذا، Project Fire نشان می‌دهد که چگونه می‌توان جدیدترین روش‌های کباب کردن را به کار برد - از تفت دادن تا کباب نمکی - با استفاده از مواد مورد علاقه و افزودن مقداری جسارت در طعم، تکنیک و ارائه.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
With 100 recipes, this cookbook shows how to put the latest grilling methods to work - from spit-roasting to salt-grilling - using favourite ingredients and adding a dash of daring in flavours, technique, and presentation. Print run 100,000.;Why project fire? -- The seven steps to grilling nirvana -- Breakfast on the grill -- Starters -- Breads and pizzas -- Salad hits the grill -- Beef -- Pork -- Lamb -- Ground meat -- Poultry -- Seafood -- Veggies and tofu -- Desserts and drinks.;A modern approach to grilling from Steven Raichlen, America's ""master griller"" (Esquire). With 100 recipes, Project Fire shows how to put the latest grilling methods to work--from spit-roasting to salt-grilling--using favorite ingredients and adding a dash of daring in flavors, technique, and presentation.
فهرست مطالب
Why project fire? --
The seven steps to grilling nirvana --
Breakfast on the grill --
Starters --
Breads and pizzas --
Salad hits the grill --
Beef --
Pork --
Lamb --
Ground meat --
Poultry --
Seafood --
Veggies and tofu --
Desserts and drinks.
