مشخصات کتاب

Portland food cart stories: behind the scenes with the city's culinary entrepreneurs

ویرایش:  
نویسندگان: Shomler. Steven  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781625848666, 1625848668 
ناشر: The History Press;American Palate 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 11 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب داستانهای سبد غذایی پورتلند: در پشت صحنه با کارآفرینان آشپزی شهر: آشپزی، آشپزی--اورگان--پورتلند، کامیون های غذا، کامیون های مواد غذایی--اورگان--پورتلند، کتاب های الکترونیکی، کتاب های راهنما، کامیون های غذا - اورگان - پورتلند - کتاب های راهنما، آشپزی - اورگان - پورتلند - کتاب های راهنما، پورتلند (Or.) -- کتابهای راهنما، اورگان -- پورتلند

در صورت تبدیل فایل کتاب Portland food cart stories: behind the scenes with the city's culinary entrepreneurs به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب داستانهای سبد غذایی پورتلند: در پشت صحنه با کارآفرینان آشپزی شهر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب داستانهای سبد غذایی پورتلند: در پشت صحنه با کارآفرینان آشپزی شهر

برای دریافت تازه از انواع غذاهای مختلف، رزرو لازم نیست. فقط کافی است به جای یک سبد غذای پورتلند قدم بردارید. با نویسنده استیون شوملر، بهترین چرخ دستی‌های شهر را بگردید و با سرآشپزهای مبتکر و مبتکری که شاهکارهای آشپزخانه‌های سیار را سرو می‌کنند، ملاقات کنید. سرآشپزهایی مانند نیکاند کارینا از Cheese Plate PDX، که وقتی دالایی لاما در شهر بود، پذیرایی کرد. یا شان و مک کینز، که پس از زندگی در خارج از کشور در گرجستان، کارگی گوگو را با الهام از گرجستان راه اندازی کردند. چرخ دستی های غذای پورتلند استعدادها را از سراسر کشور جذب می کند. روی و کیمی از Retrolicious غذاخوری خود را در آریزونا ترک کردند تا به صحنه محلی بپیوندند. این پیشگامان سبد غذا، و بسیاری دیگر، با نگاهی مهیج به تجربه غذاخوری منحصربه‌فردی که پورتلند آن را کامل کرده است، معرفی شده‌اند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

For a fresh take on a variety of cuisines, reservationswonâ??t be necessary. Just step up to a Portland food cart instead. Tour thecityâ??s finest carts with author Steven Shomler and meet the innovative andenterprising chefs serving masterpieces from mobile kitchens. Chefs like Nickand Carina of Cheese Plate PDX, who served a reception for the Dalai Lama whenhe was in town. Or Sean and McKinze, who started the Georgian-inspired cartKargi Gogo after living overseas in Georgia. Portlandâ??s food carts draw talentfrom across the country. Roy and Kimmy of Retrolicious left behind their owndiner in Arizona to join the local scene. These food cart pioneers, and many others,are profiled in a mouthwatering look at a unique dining experience Portland hasperfected.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Twin Cities by Trolley: The Streetcar Era in Minneapolis and St. Paul

دانلود کتاب Competing with Data Quality: Relevance and Importance in Industry

دانلود کتاب Advanced Computing and Systems for Security: Volume 13

دانلود کتاب Plato at the Googleplex: Why Philosophy Won't Go Away

دانلود کتاب Індивідуальний комплект для підготовки до зовнішнього незалежного оцінювання 2012. Математика