برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب OurFood Database of Food and Related Sciences

دانلود کتاب بانک اطلاعاتی غذا و علوم وابسته OurFood

مشخصات کتاب

OurFood Database of Food and Related Sciences

دسته بندی: تولید مواد غذایی
ویرایش:  
نویسندگان: Wilm K.H.  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر:  
تعداد صفحات: 1175 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 46,000

کلمات کلیدی مربوط به کتاب بانک اطلاعاتی غذا و علوم وابسته OurFood: صنایع غذایی، شیمی مواد غذایی

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 15

در صورت تبدیل فایل کتاب OurFood Database of Food and Related Sciences به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بانک اطلاعاتی غذا و علوم وابسته OurFood نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب بانک اطلاعاتی غذا و علوم وابسته OurFood

بلم دو پارا، برزیل، 2007. — 1175 صفحه.

غذای ما یک پایگاه داده حاوی اطلاعات مربوط به غذا، فیزیولوژی مرتبط، فناوری، روش های تحلیلی، باکتری شناسی و موضوعات مربوط به منافع عمومی تمام مواد تشکیل دهنده، آلرژی های مورد نیاز در صنایع غذایی را تجزیه و تحلیل می کند.

نویسنده: کارل هاینز ویلم، بیوشیمیست دیپلم، فارغ التحصیل دانشکده داروسازی دانشگاه بلم دو پارا، برزیل.
به عنوان عضو شورای داروسازی پورتو آلگره، او مدیر بخش باکتری شناسی آزمایشگاه بیوشیمی دکتر فریدل در سائولئوپولدو، ریو گراند دو سول برزیل شد، سپس شیمیدان ارشد آزمایشگاه صنایع غذایی.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Belem do Para, Brazil, 2007. — 1175 pages.

OUR FOOD is a database containing information concerning food, related physiology, technology, analytical methods, bacteriology and topics of general interest. It analyses all ingredients, allergies coursed in food industry.

The author: Karl Heinz Wilm diplome biochemist, graduated in the Faculty of Pharmacy of the University of Bel´em do Para, Brazil.
As member of the Council of Pharmacy of Porto Alegre he became director of the section of bacteriology of the Biochemical Laboratory Dr. Friedel in Sao Leopoldo, Rio Grande do Sul Brazil, later chief chemist of the laboratory of food industry.