دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Sander L. Gilman
سری: Biographies of Diseases
ISBN (شابک) : 0199557977, 9780199557974
ناشر: Oxford University Press, USA
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 231
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Obesity: The Biography به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چاقی: بیوگرافی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
به گفته سازمان بهداشت جهانی، ما در بحبوحه بحران چاقی جهانی هستیم. آیا چاقی خود یک بیماری است یا نشانه ای از بیماری های زمینه ای فیزیولوژیکی یا روانی؟ آیا نشانه تفریط اجتماعی است و در نتیجه اصلاً بیماری به معنای پزشکی نیست؟ آیا واقعا "جدید" است؟ ساندر ال. گیلمن، یک مرجع برجسته در تاریخ اجتماعی و فرهنگی بدن، با نگاهی به تغییر نگرش نسبت به بدن، از در نظر گرفتن آن به عنوان "معبد خدا" تا مکانیکی و عملی تر، گزارشی جذاب از تاریخچه چاقی ارائه می کند. نگرانی از روشنگری به بعد. در قرن هجدهم چاقی به عنوان مشکل طبقه مرفه شناخته شد. امروزه افراد مرفه بیشتر احتمال دارد مربی شخصی و رژیم غذایی سالم تری داشته باشند و این طبقات فقیرتر هستند که بیشتر احتمال دارد اضافه وزن داشته باشند. گیلمن چاقی را در زمینه های بسیاری در نظر می گیرد - از جمله فصلی در مورد چاقی در چین و تأثیر مدرنیزاسیون و غرب زدگی بر این فرهنگ بسیار متفاوت. گیلمن با توجه به این موضوع تا به امروز، پیامدهای سیاسی و اجتماعی گستردهتری را که چاقی ایجاد میکند، بررسی میکند و در نظر میگیرد که آیا چاقی باید با رژیم غذایی یا جراحی، رواندرمانی یا بهبود اقتصادی، با انتخاب غذای سالمتر یا با جابجایی اجتماعی درمان شود.
According to the World Health Organization we are in the midst of a global obesity crisis. Is obesity a disease itself or a symptom of underlying physiological or psychological illnesses? Is it a sign of social excess and therefore not a disease in the medical sense at all? Is it really 'new'? Sander L. Gilman, a leading authority in the social and cultural history of the body, presents a fascinating account of the history of obesity, looking at the changing attitudes towards the body, from regarding it as 'God's temple' to more mechanical and practical concerns from the Enlightenment onwards. In the eighteenth century obesity was understood as a problem of the affluent; today the affluent are more likely to have a personal trainer and a healthier diet, and it is the poorer classes who are more likely to be overweight. Gilman considers obesity in many contexts - including a chapter on obesity in China and the impact of modernization and Westernization on this very different culture. Taking the issue up to the present day, Gilman examines the wider political and social implications obesity raises, considering whether obesity should be cured by diet or surgery, by psychotherapy or economic improvement, by healthier food choices or by social relocation.
Contents......Page 6
List of illustrations......Page 7
Prologue......Page 10
1 The exemplary patient......Page 18
2 Obesity from the Ancients to the beginning of the Modern Age......Page 38
3 Obesity from the Renaissance to the Enlightenment......Page 55
4 The battle between science and morality for the cure of obesity......Page 75
5 A somatic or a psychological treatment of obesity......Page 97
6 New causes; new solutions for obesity......Page 130
7 The “Orient” battles obesity......Page 147
8 Globesity and the Public’s health......Page 175
B......Page 190
H......Page 191
M......Page 192
V......Page 193
Notes......Page 194
Further reading......Page 220
B......Page 224
D......Page 225
F......Page 226
I......Page 227
M......Page 228
P......Page 229
W......Page 230
Z......Page 231