دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Kumar. Manoj, Kumar. Vivek, Prasad. Ram سری: ISBN (شابک) : 9789811046780, 9789811046773 ناشر: Springer سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 349 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 8 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب نانوتکنولوژی: پارادایم غذا و محیط زیست: نانوتکنولوژی، فناوری و مهندسی / مهندسی (عمومی)، فناوری و مهندسی / مرجع
در صورت تبدیل فایل کتاب Nanotechnology : food and environmental paradigm به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نانوتکنولوژی: پارادایم غذا و محیط زیست نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب کاربردهای مختلف فناوری نانو و تأثیر آنها بر صنایع غذایی، نوآوری و مسائل زیست محیطی را بررسی می کند. نانوتکنولوژی در سالهای اخیر تأثیر عمدهای بر صنایع غذایی و محیطزیست داشته است – این فناوری باعث افزایش خواص تغذیهای و عملکردی تعدادی از محصولات غذایی، بستهبندی مواد غذایی، کیفیت مواد غذایی، حفاظت از محصولات، مدیریت مواد مغذی گیاهی شده و به صنایع غذایی کمک کرده است. معرفی تشخیص غذا.
This book explores various nanotechnology applications and their effect on the food industry, innovation and environmental issues. Nanotechnology has had a major impact on the food industry and the environment in recent years – it has increased the nutritional and functional properties of a number of food products, food packaging, food quality, crop protection, plant nutrient management and aided the food industry through the introduction of food diagnostics.
Front Matter ....Pages i-xiv
Production of Cellulose Nanofibrils and Their Application to Food: A Review (Hansol Lee, Jaya Sundaram, Sudhagar Mani)....Pages 1-33
Nanotechnology and Shelf-Life of Animal Foods (Semih Ötleş, Buket Yalçın Şahyar)....Pages 35-43
Nanotechnology: Meat Safety Revolution (Milan Z. Baltic, Marija Boskovic)....Pages 45-64
Marine Nanofactories in Food Industry: Friend or Foe (Loganathan Karthik, Arivarasan Vishnu Kirthi, Zhiyong Li)....Pages 65-78
Revolutionizing the Food Supply Chain in the USA: The Impact of Nanotechnology (Neslihan Aydogan-Duda)....Pages 79-85
Nanotechnology Applications in Food Packaging Industry (Burhan Davarcioglu)....Pages 87-113
Nanobiosensors, as a Next-Generation Diagnostic Device for Quality & Safety of Food and Dairy Product (Jayesh H. Kabariya, Vimal M. Ramani)....Pages 115-129
Nano Molecular Imprinted Polymers (NanoMIPs) for Food Diagnostics and Sensor (Ibtisam E. Tothill, Mohammed J. Abdin)....Pages 131-151
Nanotechnology Applications in the Food Industry (Emmanuel A. Echiegu)....Pages 153-171
Impact of the Nanomaterials on Soil Bacterial Biodiversity (Sandra I. Concha-Guerrero, Elcia M. S. Brito, César A. Caretta)....Pages 173-190
The Impact of Engineered Nanomaterials on Crops and Soil Microorganisms (Shiying He, Youzhi Feng)....Pages 191-208
Advancement of Nanotechnology Applications on Plant Nutrients Management and Soil Improvement (Duraisamy Kanjana)....Pages 209-234
Biosynthesis of Nanoparticles and Their Application in Pharmaceutical Industry (Bisma Malik, Tanveer Bilal Pirzadah, Manoj Kumar, Reiaz Ul Rehman)....Pages 235-252
Nanomaterials Act as Plant Defense Mechanism (Ram Prasad, Nomita Gupta, Manoj Kumar, Vivek Kumar, Shanquan Wang, Kamel Ahmed Abd-Elsalam)....Pages 253-269
Phytoengineered Nanomaterials and Their Applications (D. Mukundan, R. Vasanthakumari)....Pages 271-316
Plants and Carbon Nanotubes (CNTs) Interface: Present Status and Future Prospects ( Shweta, Kanchan Vishwakarma, Shivesh Sharma, Raghvendra Pratap Narayan, Prateek Srivastava, Ambrina Sardar Khan et al.)....Pages 317-340
Back Matter ....Pages 341-344