ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب My Mexico City Kitchen: Recipes and Convictions

دانلود کتاب آشپزخانه من در مکزیکوسیتی: دستور العمل ها و اعتقادات

My Mexico City Kitchen: Recipes and Convictions

مشخصات کتاب

My Mexico City Kitchen: Recipes and Convictions

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش: Hardcover 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0399580573, 9780399580574 
ناشر: Lorena Jones Books 
سال نشر: 2019 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 13 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 47,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب My Mexico City Kitchen: Recipes and Convictions به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه من در مکزیکوسیتی: دستور العمل ها و اعتقادات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه من در مکزیکوسیتی: دستور العمل ها و اعتقادات

آشپز مبتکر و طراح گرایش آشپزی گابریلا کومارا 150 دستور غذا برای آشپزی پر جنب و جوش، ساده و پیچیده مکزیکی معاصر خود را به اشتراک می گذارد.

با الهام از طعم، مواد تشکیل دهنده و طعم سبک آشپزی مکزیکی که گابریلا کامارا از کانون گرم آشپزی و فرهنگی مکزیکو سیتی است، در آشپزی مکزیکی تازه، سبزی‌دار، حبوبات‌پسند و با محوریت غذاهای دریایی، زنگ خطری برای آشپزهای خانگی است که میل به دستور العمل‌های معتبر و متداول دارند که می‌توانند درست کنند. با اطمینان و منظم با 150 دستور غذا برای Basicos (پایه)، Desayunos (صبحانه)، Primeros (استارتر)، Platos Fuertos (غذاهای اصلی) و Postres (شیرینی)، عاشقان غذا مکزیکی همه غذاهایی را که می خواهند طبخ کنند - از Chilaquiles Verdes گرفته تا Chiles Rellenos و Flan de Cajeta - و بسیاری از موارد مورد علاقه خود را پیدا خواهند کرد، مانند ماهی تن ماهی امضا شده او. بیش از 150 تصویر شگفت‌انگیز فرهنگ غنی‌ای را به تصویر می‌کشد که غذای کامارا را القا می‌کند و ده‌ها مقاله اصولی را که آشپزی او را متمایز می‌کند، از اهمیت ذرت غیر GMO گرفته تا اینکه چگونههمه چیزمی‌تواند یک تاکو باشد، شرح می‌دهد. کامارا با رستوران‌های مشهور در مکزیکو سیتی و سانفرانسیسکو، شناخته‌شده‌ترین چهره بین‌المللی در غذاهای مکزیکی است و غذاهای نوآورانه و ساده مکزیکی او دقیقاً همان چیزی است که آشپزهای خانگی می‌خواهند بپزند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Innovative chef and culinary trend-setter Gabriela C�mara shares 150 recipes for her vibrant, simple, and sophisticated contemporary Mexican cooking.

Inspired by the flavors, ingredients, and flair of culinary and cultural hotspot Mexico City, Gabriela C�mara's style of fresh-first, vegetable-forward, legume-loving, and seafood-centric Mexican cooking is a siren call to home cooks who crave authentic, on-trend recipes they can make with confidence and regularity. With 150 recipes for Basicos (basics), Desayunos (breakfasts), Primeros (starters), Platos Fuertos (mains), and Postres (sweets), Mexican food-lovers will find all the dishes they want to cook--from Chilaquiles Verdes to Chiles Rellenos and Flan de Cajeta--and will discover many sure-to-be favorites, such as her signature tuna tostadas. More than 150 arresting images capture the rich culture that infuses C�mara's food and a dozen essays detail the principles that distinguish her cooking, from why non-GMO corn matters to howeverythingcan be a taco. With celebrated restaurants in Mexico City and San Francisco, C�mara is the most internationally recognized figure in Mexican cuisine, and her innovative, simple Mexican food is exactly what home cooks want to cook.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی