ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Michael Symon's Carnivore: 120 Recipes for Meat Lovers

دانلود کتاب گوشتخوار مایکل سیمون: 120 دستور غذا برای دوستداران گوشت

Michael Symon's Carnivore: 120 Recipes for Meat Lovers

مشخصات کتاب

Michael Symon's Carnivore: 120 Recipes for Meat Lovers

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0307951782, 9780307951786 
ناشر: Clarkson Potter 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 37 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 78,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب Michael Symon's Carnivore: 120 Recipes for Meat Lovers به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب گوشتخوار مایکل سیمون: 120 دستور غذا برای دوستداران گوشت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب گوشتخوار مایکل سیمون: 120 دستور غذا برای دوستداران گوشت

مایکل سایمون، سرآشپز، رستوران‌دار، و عاشق گوشت، از آشپز آهنی آمریکا شبکه غذا و جویدن در شبکه ABC، دانش خود و بیش از 100 دستور غذای قاتل استیک را به اشتراک می‌گذارد. برش های کوچک، بال ها و برش های کمتر شناخته شده.
 
هواداران در سراسر کشور مایکل سیمون را به خاطر شخصیت بزرگ و کاریزماتیک و غذاهای بسیار خوشمزه اش می ستایند. اما مایکل بیش از هر چیز به یک چیز معروف است: عشق بی دریغ او به گوشت. مایکل که یک گوشتخوار فداکار است، غذاهای شش رستوران خود در غرب میانه را "گوشت محور" می نامد. اکنون، در Michael Symon's Carnivore، او اشتیاق و تخصص خود را در یک کتاب آشپزی درخشان ترکیب می کند.
 < br> مایکل اطلاعات کلیدی مناسبی را در مورد نژادها، برش‌ها و تکنیک‌ها به آشپزهای خانگی می‌دهد تا در پیشخوان گوشت و آشپزخانه به آن‌ها کمک کند، و سپس با دستور العمل‌های فوق‌العاده‌ای برای گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ، بره، بز، رها می‌کند. و بازی موارد مورد علاقه عبارتند از پورترهاوس کبابی با سیر و لیمو، دنده با سس باربیکیو کلیولند، ران مرغ سرخ شده با کلم پیچ و چیلیس، موساکا بره، و پاهای خرگوش پیچیده شده با بیکن. دستور العمل هایی برای غذاهایی که رویداد اصلی را بهبود می بخشد، مانند سالاد سیب و کرفس و گل کلم سیسیلی، کتاب را کامل می کند.
  
شوق و گرمای مایکل در متن نفوذ می کند و با 75 عکس رنگی زیبا، گوشتخوار مایکل سایمون یک کتاب آشپزی غنی و آموزنده برای هر دوستدار گوشت است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Celebrity chef, restaurateur, and meat lover Michael Symon—of Food Network’s Iron Chef America and ABC’s The Chew—shares his wealth of knowledge and more than 100 killer recipes for steaks, chops, wings, and lesser-known cuts.
 
Fans across the country adore Michael Symon for his big, charismatic personality and his seriously delicious food. But there's one thing Michael is known for above all else: his unabashed love of meat. A devoted carnivore, Michael calls the cuisine at his six Midwestern restaurants "meat-centric." Now, in Michael Symon's Carnivore, he combines his passion and expertise in one stellar cookbook.
 
Michael gives home cooks just the right amount of key information on breeds, cuts, and techniques to help them at the meat counter and in the kitchen, and then lets loose with fantastic recipes for beef, pork, poultry, lamb, goat, and game. Favorites include Broiled Porterhouse with Garlic and Lemon, Ribs with Cleveland BBQ Sauce, Braised Chicken Thighs with Kale and Chiles, Lamb Moussaka, and Bacon-Wrapped Rabbit Legs. Recipes for sides that enhance the main event, like Apple and Celeriac Salad and Sicilian Cauliflower, round out the book.
  
Michael's enthusiasm and warmth permeate the text, and with 75 beautiful color photographs, Michael Symon's Carnivore is a rich and informative cookbook for every meat lover.





نظرات کاربران