دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1 نویسندگان: Felicidad de Herralde, Robert Savé (auth.), Serge Delrot, Hipólito Medrano, Etti Or, Luigi Bavaresco, Stella Grando (eds.) سری: ISBN (شابک) : 9789048192823, 904819282X ناشر: Springer Netherlands سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 467 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 14 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب روش شناسی و نتایج در تحقیقات انگور: کشاورزی، علوم غذایی، بیوتکنولوژی، میکروبیولوژی کاربردی
در صورت تبدیل فایل کتاب Methodologies and Results in Grapevine Research به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب روش شناسی و نتایج در تحقیقات انگور نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
انگور محصولی با اهمیت اقتصادی است و شراب میراثی چندفرهنگی را نشان میدهد که از چندین هزاره پیش در حال رشد بوده است. با این حال، کشت انگور مدرن باید با چندین چالش روبرو شود. آب و هوای جهانی محتوای قند توت (و الکل در شراب) را افزایش داده است در حالی که رسیدن فنلی و معطر همیشه به دست نمی آید. تامین آب در حال کوتاه شدن است. واریته های جدیدی که بهتر با شرایط آب و هوایی جدید سازگار هستند، ممکن است کاشته شوند، که ممکن است بر نوع شراب تأثیر بگذارد. تیمارهای فیتوشیمیایی بیشتر کنترل می شوند و مصرف کننده توجه فزاینده ای به اقدامات ایمن برای محیط زیست دارد. روشهای جدیدی که مصرف سموم دفع آفات را کاهش میدهند، اما عملکرد و نوع بودن را حفظ میکنند، باید طراحی شوند. کتاب حاضر پیشرفت های اخیر در اکوفیزیولوژی، زیست شناسی مولکولی و سلولی، و آسیب شناسی انگور و همچنین در کشت انگور و ترکیب توت دقیق را نشان می دهد. ترکیب این ابزارهای جدید با مشاهدات میدانی بدون شک رویارویی با چالش هایی که در بالا توضیح داده شد را آسان تر می کند. این مشارکتهای چند رشتهای برای هر کسی که در فعالیتهای انگور و شراب دخیل است جالب خواهد بود.
Grapevine is a crop of major economical interest, and wine represents a multicultural heritage which has been growing since several milleniums. Yet, modern viticulture must face several challenges. Global climate has increased berry sugar content (and alcohol in the wine) whereas phenolic and aromatic ripeness are not always achieved. Water supply is becoming shorter. New varieties better adapted to new climatic conditions might have to be planted, which may affect wine typicity. Phytochemical treatments are more controlled, and the consumer pays increasing attention to environmentally safe practices. New methods reducing pesticide use, but maintaining yield and typicity, must be designed. The present book illustrates the recent progress made in ecophysiology, molecular and cell biology, and pathology of grapevine, as well as in precision viticulture and berry composition. Combination of these new tools with field observations will undoubtly make it easier to face the challenges described above. These multidisciplinary contributions will be of interest to anyone involved in grapevine and wine activities.
Front Matter....Pages i-xvii
Grapevine Roots and Soil Environment: Growth, Distribution and Function....Pages 1-20
Radiation Balance in Vineyards....Pages 21-29
Vegetative Development: Total Leaf Area and Surface Area Indexes....Pages 31-44
Vegetative Growth, Reproductive Development and Vineyard Balance....Pages 45-56
Methodologies for the Measurement of Water Flow in Grapevines....Pages 57-69
Methods for Assessment of Hydraulic Conductance and Embolism Extent in Grapevine Organs....Pages 71-85
Comparison of Three Operational Tools for the Assessment of Vine Waterwater Status: Stem Water Potentialstem water potential , Carbon Isotope Discriminationcarbon isotope discrimination Measured on Grapegrape Sugar and Water Balance....Pages 87-106
Gas-Exchange and Chlorophyll Fluorescence Measurements in Grapevine Leaves in the Field....Pages 107-121
Measuring Water Use Efficiency in Grapevines....Pages 123-134
Use of Thermal Imaging in Viticulture: Current Application and Future Prospects....Pages 135-150
Grapevine Fruiting Cuttings: An Experimental System to Study Grapevine Physiology Under Water Deficit Conditions....Pages 151-163
Nutritional Deficiencies....Pages 165-191
Polyamines in Grapevine Research....Pages 193-209
Field Assessment and Diagnostic MethodsDiagnostic methods for Detection of Grapevine VirusesViruses ....Pages 211-228
Real-Time PCRREAL-TIME PCR Detection Methods for Economically Important Grapevine Related Bacteria....Pages 229-246
Field Assessment and Diagnostic Methods for Detection of Grapevine Phytoplasmas....Pages 247-258
NICTNICT : New Tools to Control Phytochemicalphytochemical Treatments and Traceabilitytraceability ....Pages 259-275
Isolation and Use of Protoplasts from Grapevine Tissues....Pages 277-293
RNA Extraction from Grapevine Woody Canes for Gene Expression Analysis by Real-Time RT-PCR....Pages 295-300
A Method for Isolating Total RNA from Mature Buds and Other Woody Tissues of Vitis Vinifera ....Pages 301-307
RNA Extraction from Young, Acidic Berries and Other Organs from Vitis Vinifera L....Pages 309-315
Transcriptomics Analysis Methods: Microarray Data Processing, Analysis and Visualization Using the Affymetrix Genechip® Vitis Vinifera Genome Array....Pages 317-334
VisualisationVISUALISATION of Transcriptomic TRANSCRIPTOMICS s Data in Metabolic Pathways....Pages 335-342
Small RNA ExtractionSmall RNA Extraction and Expression Analysis by Northern BlotNorthern Blot ....Pages 343-353
A Rapid and Efficient Method for Isolating High-Quality Total Proteins from Mature Buds and Other Woody Tissues of Vitis Vinifera ....Pages 355-359
Expression Analysis in Grapevine by In Situ Hybridization and Immunohistochemistry....Pages 361-374
Marker Development for Important Grapevine Traits by Genetic Diversity Studies and Investigation of Differential Gene Expression....Pages 375-387
Phenolic Maturity in Red Grapes....Pages 389-409
Aromas in Grape and Wine....Pages 411-442
Back Matter....Pages 443-448