مشخصات کتاب
Meat: How to Choose, Cook & Eat It
ویرایش:
نویسندگان: Adrian Richardson
سری:
ISBN (شابک) : 1740666380, 9781740666381
ناشر: Hardie Grant Books
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 13 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 86,000
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 7
در صورت تبدیل فایل کتاب Meat: How to Choose, Cook & Eat It به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گوشت: نحوه انتخاب ، طبخ و خوردن آن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب گوشت: نحوه انتخاب ، طبخ و خوردن آن
چه یک استیک ساده باشد یا یک برشته آهسته پخته با شراب قرمز و
قارچ، این مجموعه دستور العمل های پرشور نشان می دهد که چگونه
به هر غذای گوشتی طعمی با کیفیت رستورانی با حداقل سر و صدا
بدهید. شامل تمام اصول اولیه و انواع گوشت از جمله گوشت گاو،
گوشت خوک، مرغ، گوشت گوزن و شکار است دستور العمل های وسوسه
انگیزی مانند گوشت بره پروانه ای کبابی با عسل و رزماری، شکم
خوک دو بار پخته شده با کراکلینگ ترد تافی و اردک کبابی با انار
ارائه می دهد. لعاب. جامع اما به راحتی قابل دسترسی است، این
منبع عالی برای آشپزهای تازه کار و مطمئن خانگی است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Whether it’s a simple steak or slow-cooked brisket with red
wine and mushrooms, this passionate recipe collection shows
how to give any meat dish restaurant-quality flavor with
minimum fuss. Covering all the basics and every meat
varietyincluding beef, pork, poultry, venison, and gameit
offers such tantalizing recipes as Barbecued Butterflied Lamb
with Honey and Rosemary, Twice-Cooked Pork Belly with Toffee
Crisp Crackling, and Roast Duck with Pomegranate Glaze.
Comprehensive but easily accessible, this is the perfect
resource for the novice and the confident home cook alike.
نظرات کاربران