دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Magnetic Resonance in Food Science: From Food to Thought
دانلود کتاب تشدید مغناطیسی در علوم غذایی: از غذا به فکر
مشخصات کتاب
Magnetic Resonance in Food Science: From Food to Thought
ویرایش: نویسندگان: John van Duynhoven, Peter S Belton, G A Webb, Henk van As سری: Special Publication ISBN (شابک) : 1849736340, 9781849736343 ناشر: Royal Society of Chemistry سال نشر: 2013 تعداد صفحات: 250 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 19 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 49,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Magnetic Resonance in Food Science: From Food to Thought به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تشدید مغناطیسی در علوم غذایی: از غذا به فکر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تشدید مغناطیسی در علوم غذایی: از غذا به فکر
چالش ها و مشکلات زیادی در علوم غذایی وجود دارد و روش های
تشدید مغناطیسی ممکن است برای ارائه پاسخ ها و تعمیق دانش اساسی
و عملی مورد استفاده قرار گیرد. این کتاب از کارشناسان دانشگاه
و صنعت استفاده می کند که متعهد به استفاده از ابزارهای تشدید
مغناطیسی برای بهبود درک ما از سیستم های غذایی هستند. این شامل
بخش های اختصاصی در مورد ساختار و عملکرد، ترکیب و کیفیت، کیفیت
و ایمنی غذا، متابولومیک تغذیه و MRI in-vivo است. این کتاب با
پوشش آخرین نوآوری های فنی و کاربردهای فعلی و بالقوه آنها برای
درک مواد غذایی، منبعی را برای هر تازه واردی در این زمینه یا
کسانی که نیاز به به روز رسانی سریع آخرین پیشرفت ها دارند
فراهم می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
There are many challenges and problems in food science and
magnetic resonance methods may be used to provide answers and
deepen both fundamental and practical knowledge. This book
draws on the experts from academia and industry that are
committed to the utilisation of magnetic resonance tools to
improve our understanding of food systems. It includes
dedicated sections on structure and function, composition and
quality, food quality and safety, nutritional metabolomics
and in-vivo MRI. Covering the latest technical innovations
and their current and potential applications to the
understanding of food materials, this book provides a
resource for any newcomer to the field or for those in need
of a rapid update of the latest developments.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Lexical collocations: a contrastive view
دانلود کتاب Fundamentals of Signals and Systems Using the Web and MATLAB
دانلود کتاب ITIL: Das IT-Servicemanagement Framework
دانلود کتاب Israelism: Arab Scholarship on Israel, a Critical Assessment
