دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Made in India: Cooked in Britain: Recipes from an Indian Family Kitchen
دانلود کتاب ساخت هند: پخته شده در انگلیس: دستور العمل های یک آشپزخانه خانوادگی هندی
مشخصات کتاب
Made in India: Cooked in Britain: Recipes from an Indian Family Kitchen
ویرایش:
نویسندگان: Meera Sodha
سری:
ISBN (شابک) : 9780241278833, 024127883X
ناشر: Penguin UK
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 320
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 16 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Made in India: Cooked in Britain: Recipes from an Indian Family Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ساخت هند: پخته شده در انگلیس: دستور العمل های یک آشپزخانه خانوادگی هندی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ساخت هند: پخته شده در انگلیس: دستور العمل های یک آشپزخانه خانوادگی هندی
*از نویسنده برگزیده آشپزی Fortnum & Mason در سال 2018* ده کتاب برتر آشپزی هندی پرفروش که روش آشپزی، غذا خوردن و تفکر شما را در مورد غذاهای هندی برای همیشه تغییر خواهد داد. غذای واقعی هندی تازه، ساده و مملو از طعم است و میرا سودا در ساخت هندوستان، بریتانیا را با غذاهایی که هر روز در اینجا بزرگ شده است آشنا می کند. برخلاف چیزهایی که در خانه کاری محلی خود می گیرید، غذای او تازه، پر جنب و جوش و به طرز شگفت انگیزی سریع و آسان درست می شود. در این مجموعه، میرا ضیافتی با بیش از 130 دستور غذای خوشمزه که از سه نسل از خانواده‌اش جمع‌آوری شده است، سرو می‌کند: همه چیز از چاپاتیس داغ گرفته تا غذاهای خیابانی (چغندر و چغندر و سمبوسه فتا)، کاری معطر (اسفناج و سالمون یا بره دارچینی کامل) وجود دارد. کاری)، تا مخلفات رنگارنگ (رایتا انار و نعناع، سالاد کاچمبر)، و پودینگ های خوش طعم (انبه، لیموترش و ژله گل ساعتی و پسته و زعفران کلفی). "پر از جذابیت واقعی، شخصیت، عشق و سیر" Yotam Ottolenghi "غذایی شگفت انگیز، پر جنب و جوش... عمیقاً شخصی، زنده و اصیل - بهترین نوع - و صادقانه بگویم، من می خواهم همه چیز را در این کتاب بپزم" Nigella Lawson ** به FRESH INDIA، کتاب آشپزی جدید میرا سودا نگاه کنید**
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
*From the Fortnum & Mason Cookery Writer of the Year 2018* The top ten bestselling Indian cookbook that will change the way you cook, eat, and think about Indian food, forever. Real Indian food is fresh, simple and packed with flavour and in MADE IN INDIA, Meera Sodha introduces Britain to the food she grew up eating here every day. Unlike the stuff you get at your local curry house, her food is fresh, vibrant and surprisingly quick and easy to make. In this collection, Meera serves up a feast of over 130 delicious recipes collected from three generations of her family: there's everything from hot chappatis to street food (chilli paneer and beetroot and feta samosas), fragrant curries (spinach and salmon or perfect cinnamon lamb curry), to colourful side dishes (pomegranate and mint raita, kachumbar salad), and mouth-watering puddings (mango, lime and passion fruit jelly and pistachio and saffron kulfi). 'Full of real charm, personality, love and garlic' Yotam Ottolenghi 'Wonderful, vibrant...deeply personal food, alive and authentic - the best sort - and, frankly, I want to cook everything in this book' Nigella Lawson **Look out for FRESH INDIA, Meera Sodha's new cookbook**
