دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Diana Barrios Treviño
سری:
ISBN (شابک) : 9780307565969
ناشر: Random House Publishing Group
سال نشر: 2001
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Los Barrios Family Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی خانوادگی Los Barrios نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بیش از 140 دستور غذا از رستوران Tex-Mex مورد علاقه سن آنتونیو، شامل غذاهای صبحانه، ناهار، شام، و دسر (به علاوه کوکتل!). از سال 1979، رستوران Los Barrios در سن آنتونیو، تگزاس - قلب غذاهای تگزاس مکزیکی - آشپزی به سبک خانگی را سرو می کند که منتقدان غذا را مجذوب خود کرده و طرفداران قابل توجهی را به دست آورده است. Los Barrios که با سرمایه گذاری اندک و روحیه زیادی تأسیس شد، شهرت خود را بر اساس اصالت غذاهای خود ساخت. کتاب آشپزی خانوادگی Los Barrios این دستور العمل های معروف را ارائه می دهد - از غذاهای سنتی مکزیکی ساده اما چشمگیر، که بسیاری از آنها در طول نسل ها به دست آمده و کامل شده اند، تا غذاهای مورد علاقه مدرن تکس-مکس - به طرفداران غذاهای جنوب غربی در سراسر کشور. شامل دستور العمل هایی برای ملزومات مکزیکی است: تورتیلاهای آردی خانگی، تامالس، و پیکو د گالو. غذاهای ویژه خانواده باریوس، مانند سوپ برنج مرغ ماما ویولا و سیویچه به سبک آکاپولکو؛ و کلاسیک ها - چیلس رلنوس، چالوپاس، و انچیلاداس وردس. همه دستور العمل ها حاوی مواد اولیه ای هستند که به راحتی پیدا می شوند، و نکات ویژه آشپزی به شما کمک می کند غذاهایی را در خانه تهیه کنید که به همان اندازه غذاهایی که در رستوران سرو می شود خوشمزه باشند. کتاب آشپزی خانواده Los Barrios یک منبع جامع و ضروری برای مواد غذایی است که با طعم و مزه منفجر می شود. ¡Buen provecho!
More than 140 recipes from San Antonio’s favorite Tex-Mex restaurant, featuring dishes for breakfast, lunch, dinner, and dessert (plus cocktails!). Since 1979, Los Barrios restaurant in San Antonio, Texas—the heart of Tex-Mex cuisine—has been serving up casero, or home-style, cooking that has charmed food critics and earned an impressive following. Founded with a small investment and a lot of spirit, Los Barrios built its reputation on the authenticity of its cuisine. The Los Barrios Family Cookbook offers these reputation-making recipes—from simple but impressive traditional Mexican dishes, many of which have been handed down and perfected through the generations, to modern Tex-Mex favorites—to fans of Southwest cuisine across the country. Included are recipes for Mexican essentials: Homemade Flour Tortillas, Tamales, and Pico de Gallo; Barrios family specialties, such as Mama Viola’s Chicken Rice Soup and Acapulco-Style Ceviche; and the classics—Chiles Rellenos, Chalupas, and Enchiladas Verdes. All the recipes contain easy-to-find ingredients, and special cooking tips will help you prepare dishes at home that will be as delicious as those served in the restaurant. The Los Barrios Family Cookbook is a comprehensive and indispensable resource for food that explodes with flavor. ¡Buen provecho!