دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Robb Walsh سری: ISBN (شابک) : 9780811829618, 0811829618 ناشر: Chronicle Books سال نشر: 2002 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 18 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی باربیکیو افسانه های تگزاس: دستور العمل ها و خاطرات از کارفرمایان گودال: کباب کردن -- تگزاس، کباب کردن -- تگزاس -- حکایت ها، کباب کردن، تگزاس، گریل، کوچبوچ
در صورت تبدیل فایل کتاب Legends of Texas barbecue cookbook : recipes and recollections from the pit bosses به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی باربیکیو افسانه های تگزاس: دستور العمل ها و خاطرات از کارفرمایان گودال نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
والش هم یک کتاب آشپزی عملی و هم یک تور با راهنما در فرهنگ کبابپزی تگزاس ارائه میکند و به خوانندگان توصیههای صریح را مستقیماً از استادان گودال ارائه میکند. توصیههای قدیمی آنها، همراه با 85 دستور العمل کاملاً محافظت شده، یک ضیافت لبآلود از گوشتهای دودی، غذاهای جانبی خوش طعم، و مجموعهای عالی از ماسها، سسها و مالشها را نشان میدهد. عکس ها.
Walsh delivers both a practical cookbook and a guided tour of Texas barbecue lore, giving readers straightforward advice right from the pit masters themselves. Their time-honored tips, along with 85 closely guarded recipes, reveal a lip-smacking feast of smoked meats, savory side dishes, and an awesome array of mops, sauces, and rubs. Photos.
The sport of barbecue --
The battle over sauce --
Butcher paper feasts --
Celebrating Juneteenth --
The last of the open pits --
Feeding the cotton pickers --
Tender bones --
Barbecoa and borracho beans --
Smoking beef --
On the barbecue trail.