دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Land of Plenty: A Journey Through the Fields and Foods of Modern Britain
دانلود کتاب سرزمین فراوانی: سفری در میان مزارع و غذاهای بریتانیای مدرن
مشخصات کتاب
Land of Plenty: A Journey Through the Fields and Foods of Modern Britain
ویرایش:
نویسندگان: Charlie Pye-Smith
سری:
ISBN (شابک) : 1783963050, 9781783963058
ناشر: Elliott & Thompson
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 55,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب سرزمین فراوانی: سفری در میان مزارع و غذاهای بریتانیای مدرن: بریتانیا، انگلستان، اسکاتلند، ولز، اروپا، تاریخچه، مهندسی، هوافضا، خودرو، مهندسی زیستی، شیمی، عمران و محیط زیست، مدل سازی کامپیوتری، ساخت و ساز، طراحی، برق و الکترونیک، تولید و استخراج انرژی، تولید و استخراج انرژی، سیستم های تولید و استخراج مهندسی دریایی، علم مواد و مواد، مکانیک، فناوری نظامی، مرجع، ارتباطات و حسگرها، مهندسی و حمل و نقل، سفر، نوشتن، نوشتن، راهنمای تحقیق و انتشار، مرجع، علوم کشاورزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Land of Plenty: A Journey Through the Fields and Foods of Modern Britain به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سرزمین فراوانی: سفری در میان مزارع و غذاهای بریتانیای مدرن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سرزمین فراوانی: سفری در میان مزارع و غذاهای بریتانیای مدرن
مزارع طلایی، سیب‌های در حال رسیدن، گاوهای در حال کم شدن: ایده
ما از منظره توسط کشاورزی شکل گرفته است، مانند خود زمین. اما
در دنیایی که به سرعت در حال تغییر است، روستاهای بزرگ بریتانیا
چگونه به تامین غذایی که می خوریم ادامه می دهند؟
اکثر مردمی که امروزه در بریتانیا زندگی می کنند قبل از اینکه
پیدا کنند باید چندین نسل به عقب برگردند. اجدادی که روی زمین
کار می کرد. واقعاً چقدر درباره کسانی که ضروری ترین چیزهای
زندگی ما را تامین می کنند، می دانیم: نان و کره روزانه، گوشت و
ماهی، میوه و سبزیجات؟
در سرزمین فراوان چارلی پای اسمیت در طول و عرض این
جزایر سفر می کند تا دنیای ناشناخته کشاورزی بریتانیا را کشف
کند. از واحدهای لبنی سرپوشیده فوق مدرن که میلیون‌ها لیتر شیر
در سال تولید می‌کنند تا مزارع کوچک و قدیمی که با بیست یا سی
گاو پنیر می‌سازند، و از زمین‌دارانی که خانواده‌هایشان قرن‌ها
در همان مزارع کشاورزی کرده‌اند تا مستاجرینی که تازه به این
صنعت پیوسته‌اند، Pye اسمیت به بررسی ارتباط بی‌زمان بین زمین و
مردم در قرن بیست و یکم می‌پردازد. گوشت گاو در مرزهای
اسکاتلند؛ گوسفند در یورکشایر شمالی؛ خوک و مرغ در شرق آنگلیا و
همپشایر. سبزیجات در نورفولک؛ و میوه در اسکس و غرب کشور،
سرزمین فراوانی یک سفرنامه رنگارنگ و پر ارزش است که به قلب
زندگی مدرن بریتانیایی می رسد
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Golden fields, ripening apples, lowing cattle: our idea of
the landscape has been shaped by agriculture, as has the land
itself. But in a fast-changing world, how does the great
British countryside continue to provide the food we eat?
Most people living in Britain today must go back several
generations before they find an ancestor who worked on the
land. How much do we really know about those who are
supplying us with the most essential things in life: our
daily bread and butter, meat and fish, fruit and
vegetables?
In Land of Plenty Charlie Pye-Smith travels the length
and breadth of these isles to explore the little-understood
world of British agriculture. From ultramodern indoor dairy
units producing millions of litres of milk a year to small,
old-fashioned farms making cheese with twenty or thirty cows,
and from landowners whose families have farmed the same
fields for centuries to tenants who have just joined the
industry, Pye-Smith investigates the timeless connection
between land and people in the twenty-first century.
Revealing the dairy industry in Somerset and Gloucestershire;
beef in the Scottish Borders; sheep in North Yorkshire; pigs
and poultry in East Anglia and Hampshire; vegetables in
Norfolk; and fruit in Essex and the West Country, Land of
Plenty is a colorful and rewarding travelogue that gets to
the very heart of modern British life
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Adaptive Dynamics of Infectious Diseases: In Pursuit of Virulence Management
دانلود کتاب Weighing In: Obesity, Food Justice, and the Limits of Capitalism
دانلود کتاب Analysis l
دانلود کتاب Collected Works of C.G. Jung: General Bibliography
