دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Judy Joo سری: ISBN (شابک) : 0711251673, 9780711251670 ناشر: White Lion Publishing سال نشر: 2019 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 41 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذای کره ای جودی جو، غذاهای اصیل و تنوع مدرن: غذای کره ای، 100 دستور غذا، غذاهای معتبر، و پیچ و تاب های مدرن
در صورت تبدیل فایل کتاب Judy Joo’s Korean Soul Food Authentic dishes and modern twists به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای کره ای جودی جو، غذاهای اصیل و تنوع مدرن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
جودی جو طعم ها و قلب غذاهای کره ای را به تصویر می کشد و چیزها را به اندازه ای تغییر می دهد که در دسترس و آشنا باشد، اما نه آنقدر که روح دستور غذا را از دست بدهید. این یک هنر است!» سانی اندرسون سرآشپز جودی جو، تازه از موفقیت غذای ساده کره ای، با مجموعه ای کاملاً جدید از دستور العمل ها بازگشته است که لذت غذای راحت کره ای را جشن می گیرد و مستقیماً به قلب و روح آشپزخانه می رسد. جودی با تکیه بر میراث خود و تجربه بینالمللی، دستور العملهایی را ارائه میکند که برای همه جذاب است، از غذاهای خیابانی گرفته تا تنقلات و بشقابهای مشترک، کیمچی تا غذای ترکیبی کو-مکس، و پیراشکی تا دسر. جودی از طریق دستور العملهای واضح و قابل درک و عکاسی فوقالعاده به شما کمک میکند تا قبل از ایجاد سرگرمی خاص، تغییر غیرمنتظرهاش در کلاسیکها، از جمله کوفتههای پنیر فیلی و یک کاسه Bibimbap با الهام از صبحانه انگلیسی، بر اصول اولیه تسلط پیدا کنید. با بیش از 100 دستور غذا، واژه نامه های مفید، و نکاتی در مورد نحوه تهیه کمد فروشگاه کره ای عالی، چیزی برای سرآشپزهای آماتور و آشپزهای خانه حرفه ای وجود دارد. خیلی بیشتر از برنج و مرغ سرخ شده، این دستور العمل های واقعاً منحصر به فرد ساده، خوشمزه هستند و همه را وادار می کند که چیزهای بیشتری را طلب کنند.
Judy Joo captures the flavors and the heart of Korean food and switches things up just enough to make them accessible and familiar, but not so much that you lose the soul of the recipe. It's an art!’ Sunny Anderson Fresh from the success of Korean Food Made Simple, chef Judy Joo is back with a brand new collection of recipes that celebrate the joys of Korean comfort food and get straight to the heart and soul of the kitchen. Drawing on her own heritage and international experience, Judy presents recipes that appeal to everyone, from street food to snacks and sharing plates, kimchi to Ko-Mex fusion food, and dumplings to desserts. Through clear, easy-to-understand recipes and gorgeous photography, Judy will help you master the basics before putting her signature fun, unexpected twist on the classics, including Philly Cheesesteak dumplings and a full English breakfast–inspired Bibimbap bowl. With over 100 recipes, helpful glossaries, and tips on how to stock the perfect Korean store cupboard, there's something for amateur chefs and accomplished home cooks alike. So much more than rice and fried chicken, these truly unique recipes are simple, delicious, and will have everyone clamoring for more.