دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: آموزشی ویرایش: 1 نویسندگان: P.M. Kruglyakov سری: Studies in Interface Science ISBN (شابک) : 0444502572, 9780080534336 ناشر: Elsevier, Academic Press سال نشر: 2000 تعداد صفحات: 405 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 15 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Hydrophile - Lipophile Balance of Surfactants and Solid Particles به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Hydrophile - Lipophile Balance of Surfactants و ذرات جامد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب مفاهیم مختلف تعادل آبدوست-لیپوفیل (HLB) سورفکتانت ها و ذرات جامد و ویژگی های فیزیکوشیمیایی اصلی سورفکتانت و رابط های جامد را که برای تعیین تعادل آبدوست-لیپوفیل استفاده می شود، در نظر می گیرد. این کتاب به طور جامع تمام خصوصیات سطحی و توده ای سورفکتانت های مورد استفاده برای تعیین HLB (مانند کشش سطحی، ضریب توزیع، جذب، فشار سطحی، حلالیت سورفکتانت ها، ویژگی های ساختاری، توزیع بین فازهای هتروپولار، تشکیل مایسل، ویژگی های کروماتوگرافی، جداسازی فاز) را تجزیه و تحلیل می کند. در امولسیون ها، دمای وارونگی فاز، تشکیل سیستم های سه فاز). نقطه مرکزی کتاب، تفسیر پر انرژی از تعادل، یعنی نسبت آبدوست-لیپوفیل است. در عین حال، سیستمهای عدد HLB گریفین و دیویس و سایر روشهای مستقل تعاریف تعادل آبدوست-لیپوفیل مورد بحث قرار میگیرند: PIT، شاخصهای قطبیت، تفاوت میل ترکیبی سورفاکتانت و غیره. امکان استفاده از ویژگیهای مختلف هیدروفیل-لیپوفیل تعادل به عنوان معیار وارونگی فاز در امولسیون ها و سیستم های میکروامولسیونی آب-روغن-سورفکتانت در نظر گرفته می شود. برای اولین بار روش های مختلف تعریف تعادل آبدوست-لیلوفیل برای ذرات جامد در فرم فشرده و پراکنده توسط نویسنده پیشنهاد شده است. استفاده از ویژگی های هیدروفیل-لیپوفیل ذرات جامد به عنوان معیار وارونگی فاز در تثبیت امولسیون و برای کاربردهای دیگر مورد بحث قرار گرفته است.
This book considers the different concepts of hydrophile-lipophile balance (HLB) of surfactants and solid particles and the main physicochemical properties of surfactant and solid interfaces which are used to definite the hydrophile-lipophile balance. The book comprehensively analyses all interfacial and bulk properties of surfactants used for the determination of HLB (such as interfacial tension, distribution coefficient, adsorption, surface pressure, surfactants solubility, structure characteristics, distribution between heteropolar phases, micellar formation, chromatographic characteristics, phase separation in emulsions, phase inversion temperature, formation of three phase systems). The central point of the book is the energetic interpretation of the balance, i.e. the hydrophile-lipophile ratio. At the same time the HLB-number systems of Griffin and Davies and other independant methods of the hydrophile-lipophile balance definitions are discussed: PIT, polarity indexes, surfactant affinity difference etc. The possibility of application of the different characteristics of the hydrophile-lipophile balance as a criterion of phase inversion in emulsions and microemulsion systems water-oil-surfactant are considered. For the first time the different methods of the hydrophile-lilophile balance definition for solid particles in compact and dispersed form are suggested by the author. The use of hydrophile-lipophile characteristics of solid particles as a criterion of phase inversion in emulsion stabilisation and for other applications is discussed.