دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Hotel Motel Operations: An Overview
دانلود کتاب عملیات متل هتل: بررسی اجمالی
مشخصات کتاب
Hotel Motel Operations: An Overview
ویرایش: 2nd
نویسندگان: Suzanne Weissinger
سری: Food and Hospitality Series
ISBN (شابک) : 0766812146, 9780766812147
ناشر: Delmar Cengage Learning
سال نشر: 2000
تعداد صفحات: 188
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 25 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 86,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Hotel Motel Operations: An Overview به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عملیات متل هتل: بررسی اجمالی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب عملیات متل هتل: بررسی اجمالی
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This concise text gives travel and tourism students a look at the organizational and operational aspects of lodgings. It covers all departments of a property including front-office operations such as registration, luggage, room keys, accounting, checking out, housekeeping, engineering and security, and the food and beverage department. Students can gain insight into multiple career choices and understand the dependency and complex coordination demanded in an entire property. Methods of marketing a property are explained, and sections are included on customer relations and dealing with international visitors. Each chapter has activities for the students and projects are offered that involve visiting a property, interviews, shadowing, or library work for in-depth research and first-hand experiences in hotel operations. An extensive teacher's manual gives instructors the tools to prepare lesson plans and administer tests.
