Gluten-Free Miniature Desserts: Tarts, Mini Pies, Cake Pops, and More

ویرایش: [Online-ausg ed.] 
نویسندگان: Lawrence. Timothy W., Gehring. Abigail R  
سری: EBL-Schweitzer 
ISBN (شابک) : 9781628734799, 1628734795 
ناشر: Skyhorse Publishing, Inc 
سال نشر: 2013;2012 
تعداد صفحات: 149 Seiten 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 73,000

جلد؛ صفحه عنوان؛ فداکاری؛ کپی رایت؛ فهرست؛ آشپزخانه بدون گلوتن؛ کیک، کیک، و کیک پاپ. پای، چیپس، و تارتلت. موس، پودینگ و پارفه؛ سوربت ها، بستنی ها، و غذاهای یخ زده. شیرینی و شیرینی؛ میوه ها، آجیل، مرنگ، و سایر خوراکی های سبک؛ فهرست مطالب؛ نمودارهای تبدیل.

تنها چیزی که بهتر از دسر سنتی است، یک دسر بسیار کوچک است که می توانید با انگشتان خود بردارید و در چند لقمه مجلل آن را بخورید. کیک پاپ، مینی پای، و تارت های کوچک، خوراکی های جدید مورد علاقه همه هستند، و جای تعجب نیست - آنها زیبا هستند، سرگرم کننده هستند، و به اندازه کافی کوچک هستند که می توانید یکی از هر کدام را در یک مهمانی امتحان کنید! جمعیتی با حساسیت یا حساسیت به گلوتن، دسر منطقه ای دشوار است. Gehring که سه سال است بدون گلوتن بوده است، بسیاری از مشکلات آشپزی و پخت بدون گلوتن را تجربه کرده است، بنابراین شما مجبور نیستید! او و همسرش، لارنک.

Cover Page; Title Page; Dedication; Copyright; Contents; The Gluten-Free Kitchen; Cakes, Cupcakes, and Cake Pops; Pies, Crisps, and Tartlets; Mousses, Puddings, and Parfaits; Sorbets, Popsicles, and Frozen Treats; Cookies and Candies; Fruits, Nuts, Meringues, and Other Light Treats; Index; Conversion Charts.

The only thing better than traditional dessert is an adorably small dessert you can pick up with your fingers and devour in a few sumptuous bites. Cake pops, mini pies, and tiny tarts are everyone's favorite new treats, and it's no wonder-they're cute, they're fun, and they're small enough that you can sample one of each at a party!For the growing population with gluten allergies or sensitivity, dessert is tricky territory. Gehring, who has been gluten-free for three years, has experienced many of the pitfalls of gluten-free cooking and baking so you don't have to! She and her husband, Lawrenc.