ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Genèse de la cuisine québécoise: À travers ses grandes et petites histoires

دانلود کتاب پیدایش غذاهای کبک: از طریق داستان های بزرگ و کوچک آن

Genèse de la cuisine québécoise: À travers ses grandes et petites histoires

مشخصات کتاب

Genèse de la cuisine québécoise: À travers ses grandes et petites histoires

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 2762130298, 9782762130294 
ناشر: FIDES INC. 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 494 
زبان: French 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 47 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 68,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 3


در صورت تبدیل فایل کتاب Genèse de la cuisine québécoise: À travers ses grandes et petites histoires به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پیدایش غذاهای کبک: از طریق داستان های بزرگ و کوچک آن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب پیدایش غذاهای کبک: از طریق داستان های بزرگ و کوچک آن

این کتاب در حالی که به این سؤالات و بسیاری سؤالات دیگر پاسخ می دهد، پیدایش آنچه را که همیشه جدول کبکی ها را تشکیل می داده است، دنبال می کند. از غذاهای اصیل گرفته تا غذاهای روزمره، از آداب و رسوم تا ابزار، از زمان غذا تا ظروف، از روش های پخت و پز گرفته تا غذا، این کتاب عالی داستان غذاهای کبک را از طریق داستان گیرا از تأثیر متقابل تأثیراتی که آن را شکل داده است، از عربستان تا ایتالیا روایت می کند. ، از ایتالیا به فرانسه و از فرانسه به فرانسه جدید. این داستان بسیار زیبا، با افشای خاستگاه غنی این میراث آشپزی و سخاوت آشپزی آن، پر از حکایات خوشمزه و رازهایی است که به خوبی حفظ شده است، بخشی ضروری از دانش غذای ما است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Tout en répondant à ces questions et à bien d’autres encore, cet ouvrage retrace la genèse de ce qui compose depuis toujours la table des Québécois. Des mets nobiliaires aux plats du quotidien, des coutumes aux instruments, des heures de repas aux ustensiles, des méthodes de cuisson aux aliments, ce grand livre raconte la cuisine québécoise à travers le récit captivant des jeux d’influences qui l’ont façonnée, de l’Arabie à l’Italie, de l’Italie à la France et de la France jusqu’à la Nouvelle-France. Révélant les riches origines de ce patrimoine culinaire et la générosité de sa cuisine, cette très belle histoire, remplie d’anecdotes savoureuses et de secrets bien gardés, constitue une pièce essentielle à la connaissance de notre gastronomie.





نظرات کاربران