ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Food in the ancient world

دانلود کتاب غذا در دنیای باستان

Food in the ancient world

مشخصات کتاب

Food in the ancient world

ویرایش: 1 
نویسندگان: ,   
سری: Ancient cultures (Malden Mass.) 
ISBN (شابک) : 0631235507, 0631235515 
ناشر: Wiley-Blackwell 
سال نشر: 2009,2006 
تعداد صفحات: 316 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 17 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 52,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذا در دنیای باستان: عادات غذایی -- تاریخچه -- تا 1500. غذا -- تاریخچه. تمدن، باستان. عادات غذایی -- تاریخچه -- تا 1500. غذا -- تاریخ تمدن، غذای باستانی. عادات غذایی. آلترتوم ارنهرونگ



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 3


در صورت تبدیل فایل کتاب Food in the ancient world به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذا در دنیای باستان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب غذا در دنیای باستان

در غذا در دنیای باستان، یک کلاسیک نویس محترم و یک سرآشپز حرفه ای در سطح جهانی یک هزاره از خوردن و نوشیدن را کشف می کند.



  • یک هزاره مصرف غذا را بررسی می کند، از حدود 750 قبل از میلاد تا 200 پس از میلاد.

  • نقش محوری غذا را نشان می دهد. در دنیایی که با اخلاق و نظم اجتماعی پیوند خورده بود.

  • به مردم از هر طبقه مربوط می شود – شهروندان فقیر که با غلات زندگی می کنند تا نخبگان گوشتخوار.

  • قربانی های مذهبی، مهمانی های شام باستانی و نوشیدنی ها و همچنین غذاها و دستور العمل های عجیب و غریب را شرح می دهد.

  • در نظر گرفته می شود نقش غذا در ادبیات کهن از هومر تا یوونال و پترونیوس.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

In Food in the Ancient World, a respected classicist and a practising world-class chef explore a millennium of eating and drinking.



  • Explores a millennium of food consumption, from c.750 BC to 200 AD.

  • Shows the pivotal role food had in a world where it was linked with morality and the social order.

  • Concerns people from all walks of life – impoverished citizens subsisting on cereals to the meat-eating elites.

  • Describes religious sacrifices, ancient dinner parties and drinking bouts, as well as exotic foods and recipes.

  • Considers the role of food in ancient literature from Homer to Juvenal and Petronius.


فهرست مطالب

Content: An overview of food in antiquity --
The social context of eating --
Food and ancient religion --
Staple foods : cereals and pulses --
Meat and fish --
Wine and drinking --
Food in ancient thought --
Medical approaches to food --
Food in literature.




نظرات کاربران