دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Sharyn Jones سری: ISBN (شابک) : 0739134809, 9780739134801 ناشر: Lexington Books سال نشر: 2009 تعداد صفحات: 223 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Food and Gender in Fiji: Ethnoarchaeological Explorations به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا و جنسیت در فیجی: اکتشافات باستانشناسی قومی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
غذا و جنسیت در فیجی یک بررسی قوم باستان شناسی از روابط اجتماعی پیرامون راه های غذایی در جزیره نایائو در فیجی است. جونز با نوشتن از دیدگاه یک باستان شناس، با استفاده از داده های قوم نگاری اصلی و فرهنگ مادی مرتبط با زنان و ماهیگیری، تقاطعی که اساس اقتصاد معیشتی در نایائو را تشکیل می دهد، به سؤالات مطرح شده توسط تحقیقات باستان شناسی خود پاسخ می دهد. او بر روی تهیه غذا در صخرهها، فعالیتهای داخلی اطراف غذاخوریها و الگوهای فضایی خانگی تمرکز میکند تا معنای غذا را در میان گروه لاو فیجی فراتر از حوزههای تغذیهای و زیستمحیطی آشکار کشف کند. جونز یافتههای خود را در کنار دادههای باستانشناسی اصلی ارائه میکند و نشان میدهد که میتوان مسائل اجتماعی مربوط به غذای معاصر را از طریق همسانی تاریخی و مقایسه با شیوه زندگی مردم لاوان روشن کرد. این کتاب با ارائه نمونهای جامع و دقیق از باستانشناسی قومی در کار، پیامدهای عمدهای برای تفاسیر باستانشناسی از راههای غذایی، جنسیت، هویت و سازمان اجتماعی در جزایر اقیانوس آرام و فراتر از آن دارد.
Food and Gender in Fiji is an ethnoarchaeological investigation of the social relations surrounding foodways on the island of Nayau in Fiji. Writing from the perspective of an archaeologist, Jones answers questions raised by her archaeological research using original ethnographic data and material culture associated women and fishing, the intersection that forms the basis of the subsistence economy on Nayau. She focuses on food procurement on the reef, domestic activities surrounding foodways, and household spatial patterns to explore the meaning of food amongst the Lau Group of Fiji beyond the obvious nutritional and ecological spheres. Jones presents her findings alongside original archaeological data, demonstrating that it is possible to illuminate contemporary food-related social issues through historical homology and comparison with the lifeways of the Lauan people. Offering a comprehensive and rigorous example of ethnoarchaeology at work, this book has major implications for archaeological interpretations of foodways, gender, identity, and social organization in the Pacific Islands and beyond.