مشخصات کتاب

Engineering Aspects of Milk and Dairy Products

ویرایش: 1st 
نویسندگان: Selia dos Reis Coimbra. Jane,  Teixeira. Jose A  
سری: Contemporary Food Engineering 
ISBN (شابک) : 9781420090390, 9781420090222 
ناشر:  
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 266 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Engineering Aspects of Milk and Dairy Products به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب جنبه های مهندسی شیر و فرآورده های لبنی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب جنبه های مهندسی شیر و فرآورده های لبنی

بینش تخصصی از جنبه های مهندسی تولید محصولات لبنی تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات لبنی بهتر و مغذی تر، از شیر سنتی گرفته تا محصولات جدید و با ارزش افزوده مانند نوشیدنی های جایگزین وعده غذایی، دائما در حال افزایش است. این ترجیح بازار در حال تغییر، اهمیت شیر ​​را به عنوان یک ماده خام در صنعت غذا تقویت می کند

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Expert Insight into the Engineering Aspects of Dairy Products ManufacturingConsumer demand is constantly on the rise for better and more nutritious dairy products, from traditional milk to new, high-value added products like meal-replacement drinks. This changing market preference reinforces the importance of milk as a raw material in the food indu

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Start a Business in Florida, 8E

دانلود کتاب Die Ukraine: Machtvakuum zwischen Russland und der Europäischen Union

دانلود کتاب The Natural and the Supernatural in the Middle Ages

دانلود کتاب Записки історично-філологічного відділу

دانلود کتاب Bioinformatics Data Skills: Reproducible and Robust Research with Open Source Tools