Do biopolymers behave the same as synthetic high polymers?

دسته بندی: علم شیمی
ویرایش:  
نویسندگان: Wunderlich Bernhard.  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر:  
تعداد صفحات: 4 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 586 کیلوبایت 

قیمت کتاب (تومان) : 52,000

مقاله علمی - مجله آنالیز حرارتی و کالریمتری. - 2011. - V. 106. - شماره 1. - ص 81-84. — DOI 10.1007/s10973-011-1306-2. اولین اندازه گیری ها در آزمایشگاه ما در حدود 55 سال پیش با کالری سنجی آدیاباتیک پلی اتیلن خطی و نیمه بلورین سروکار داشت. به سرعت مشخص شد که برای مطالعه حالت‌های فراپایدار و ناپایدار باید زمان کنترل شود. اندکی پس از آن، اولین دانش‌آموزان من در حال ساخت DTA خودمان بودند که قادر به ارائه داده‌های کالریمتری کمی و وابسته به زمان بود. تنها چند سال بعد، ما توانستیم پیوند کمی بین حرکت مولکولی و ظرفیت گرمایی در مناطق ذوب و انتقال شیشه ای را ارائه کنیم. یکی از این دانشجویان درگیر در این مطالعه، پروفسور مایکل جاف بود. مطالعه او با پلی اکسی متیلن نیمه کریستالی، یک کربوهیدرات مصنوعی، سروکار داشت. او می‌توانست از اولین تجهیزات تجاری کمی استفاده کند و آن را به گرمایش با نرخ‌های 100 Kmin^–1 و بیشتر تغییر دهد. امروزه، نرخ‌هایی تا 10⁷ Kmin^–1 و سریع‌تر برای تجزیه و تحلیل فازهای ناپایدار و کوچک در دسترس هستند. سوال کلیدی این مطالعه اولیه در مورد مواد مرتبط با پلیمرهای زیستی، عنوان سوال این ارائه برای این سمپوزیوم است.

Scientific paper. — Journal of Thermal Analysis and Calorimetry. — 2011. — V. 106. — No. 1. — P. 81–84. — DOI 10.1007/s10973-011-1306-2. The first measurements in our laboratory of some 55 years ago dealt with adiabatic calorimetry of linear, semicrystalline polyethylene. Quickly it became obvious that time needed to be controlled to study the metastable and unstable states. Shortly thereafter, my first students were building our own DTA, capable to give quantitative, time-dependent calorimetric data. Only few years later, we could present the quantitative link between molecular motion and heat capacity in the melting and glass-transition regions. One of these students involved in this study was Prof. Michael Jaffe. His study dealt with semicrystalline polyoxymethylene, a synthetic carbohydrate. He could use the first quantitative commercial equipment and modify it to heating with rates of 100 K min^–1 and more. Today, rates reaching up to 10⁷ K min^–1 and faster are available for the analysis of unstable and small phases. The key question of this beginning study on biopolymer-related materials is the title question of this presentation for this symposium.