مشخصات کتاب

Diet and Nutrition: A guide for students and practitioners

ویرایش: 1 
نویسندگان: Brenda Piper (auth.)  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780412597008, 9781489972446 
ناشر: Springer US 
سال نشر: 1996 
تعداد صفحات: 432 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب رژیم غذایی و تغذیه: راهنمای دانشجویان و پزشکان: تغذیه بالینی، تغذیه

در صورت تبدیل فایل کتاب Diet and Nutrition: A guide for students and practitioners به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب رژیم غذایی و تغذیه: راهنمای دانشجویان و پزشکان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب رژیم غذایی و تغذیه: راهنمای دانشجویان و پزشکان

این متن راهنمای جامع تغذیه، رژیم غذایی و غذا را برای متخصصان سلامت ارائه می دهد. این دانش موجود در مورد تغذیه انسان را خلاصه می کند و آن را در برنامه ریزی رژیم غذایی برای گروه ها و افراد خاص اعمال می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This text offers a comprehensive guide to nutrition, diet and food for health professionals. It summarizes the present knowledge of human nutrition and applies this to dietary planning for particular groups and individuals.

فهرست مطالب

Front Matter....Pages i-xii
Front Matter....Pages 1-1
Nutrition, diet and health....Pages 3-24
Digestion, absorption and metabolism....Pages 25-37
Carbohydrates....Pages 38-57
Proteins....Pages 58-65
Fats....Pages 66-85
Vitamins....Pages 86-114
Mineral elements....Pages 115-145
Dietary energy....Pages 146-173
Front Matter....Pages 175-175
A healthy diet....Pages 177-196
Pregnancy and lactation....Pages 197-208
Feeding children....Pages 209-234
Diet in adult life....Pages 235-252
The elderly....Pages 253-262
Ethnic groups....Pages 263-268
Vegetarianism....Pages 269-272
Low-income groups....Pages 273-280
Diabetes mellitus....Pages 281-286
Diet and nutrition in hospital....Pages 287-297
Adverse reactions to foods....Pages 298-309
Front Matter....Pages 311-311
Foods: their composition, labelling, storage and choice....Pages 313-352
Front Matter....Pages 311-311
Meals and recipes....Pages 353-403
Back Matter....Pages 404-425

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب A Record of the Assembled Immortals and Gathered Perfected of the Western Hills: Shi Jianwu’s Daoist Classic on Internal Alchemy and the Cultivation of the Breath

دانلود کتاب The Study of Spirituality

دانلود کتاب Geçmişi Onarmak Geleceği İyileştirmek : Ruhun Parçalarının Geri Kazanılması

دانلود کتاب Cutting Edge: Innovation and Entrepreneurship in New Europe

دانلود کتاب The Ultimate Dessert Recipes